Château Penin - Bordeaux Clairet 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Patrick Carteyron is een van de leiders van de gigantische Appellatie . Hij heeft van zijn château Penin een referentie gemaakt in verschillende Appellaties, kleuren en cuvées. Het familiebedrijf is gegroeid van 13 hectare in 1854 tot 40 hectare vandaag. De productie van rode wijnen, en in het bijzonder de mooie cuvées, les-cailloux en grande-sélection, vindt plaats op een steenachtige bodem uit het Kwartair, de meest nobele van het bedrijf. De meer gangbare zand- en kleigronden worden gereserveerd voor de productie van heerlijke rosé- en clairetwijnen. Jaar na jaar blijft de clairet dé referentie van deze Appellatie. Hier vindt u een breed assortiment wijnen in alle prijsklassen, allemaal gericht op fruit, de kwaliteit van de tannines en de frisheid, met een charmante en genereuze witte en rosé wijn, en de beroemde clairet, zoals gezegd, met altijd sprankelend fruit, die de reputatie van het domein bepaalt. De rode wijnen zijn rijkelijk fruitig en vleiend, met name een altijd energieke grande-sélection cuvée.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Een van de referenties vanAppellatie. Deze clairet is zeer consistent, ongeacht het Jaargang, en valt bij iedereen in de smaak. Ook hier zijn de pure fruitigheid, de omvang en de persistentie aanwezig. Deze rosé, met een groot aandeel merlot (90%), is opgebouwd rond zeer frisse fruitigheid, kersen en zure rode vruchten, en een structuur die tegelijkertijd vlezig, smakelijk en delicaat is. Een absoluut succes, dat in alle seizoenen te genieten is bij gezouten vleeswaren, ratatouille of gegrilde varkenskoteletten. 2024-2026

Over het domein:

Een van de vaste waarden van Appellaties , met meerdere Favorieten zijn naam. Een cru van 50 ha op een grindbodem, op de linkeroever van de Dordogne, tegenover Saint-Émilion. Opgericht door de familie Carteyron in 1855, wordt het sinds 1982 geleid door Patrick, oenoloog.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Deze cru, geclassificeerd als HVE3, is een van de mooiste referenties in Bordeaux en Bordeaux Supérieur. Penin verfijnt zijn assortiment door zich te richten op kalkrijke en grindbodems, met behoud van de finesse van een fruitigheid die bij velen in de smaak valt. Onder het label Natur' produceert het domein een rosé, een clairet en een rode wijn, waarmee het de codes van de klassieke Bordeaux enigszins doorbreekt.

Wine Enthusiast