Clos Floridène - Graves blanc 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Dit merk, dat de voornamen van Florence en Denis Dubourdieu combineert, profiteerde van de knowhow en bekendheid van de beroemde Bordeaux-oenoloog, die helaas in 2016 is overleden. De witte wijnen, die meer de verbazingwekkende mineraliteit van een kalkrijke bodem tot uitdrukking brengen dan de variëteitsaroma's van de lokale druivensoorten, zijn onvergelijkbaar. Er wordt ook een kleine hoeveelheid rode wijn geproduceerd, die zeer zorgvuldig wordt gemaakt en nu de perfectie van de witte wijn evenaart. Dit zijn ongetwijfeld de sterren vanAppellatie De rode en witte wijnen (waarvan de witte bekendere is vanwege zijn oudere geschiedenis) benaderen de perfectie, ongeacht het Jaargang. Een grote mineraliteit, raszuivere aroma's, volume, elegantie, frisheid en een onweerstaanbare balans voor de witte wijn. De rode wijn, klassiek en elegant, doet daar niet voor onder.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Een referentiewijn vanAppellatie, in topvorm in zijn versie van 2022. De jury waardeerde de helderheid van de kleur en vooral de uitzonderlijke, zeer zuivere neus, waarin het vat plaats maakt voor de sprankeling van het fruit (citrusvruchten, ananas, amandel). In het verlengde daarvan biedt de smaak een romige, volle en heldere textuur, ondersteund door een zeer speelse minerale zuurgraad die het fruit oneindig lang doet voortduren. Een witte wijn met een hoofdletter. 2025-2032

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit domein, dat goed bekend is bij liefhebbers, is het werk van de paus van de witte wijnen uit Bordeaux, de in 2016 overleden oenoloog Denis Dubourdieu. Al vele jaren behoort Clos Floridène onbetwistbaar tot de vaste waarden vanAppellatie. Het meest verrassende aan de productie is het diepe classicisme dat eruit spreekt: ver verwijderd van de zware karikaturen van houtige en te uitbundige witte wijnen die men vaak aantreft in de ambitieuze kastelen van Bordeaux, is Floridène blanc een slanke en rechtlijnige wijn, zonder kunstgrepen, met een kristalheldere zuiverheid. De rode wijn, een originele expressie van Cabernet-Sauvignon op kalksteen, bezit dezelfde gedistingeerde elegantie. Deze wijnen kunnen perfect meerdere jaren in de kelder rijpen.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Dit domein, waarvan de naam een samentrekking is van de namen van de oprichters Florence en Denis Dubourdieu (1982), is rijk en gerijpt in vaten. De wijn zit vol rijp wit fruit, omhuld door mineraliteit en aroma's van rijp fruit. Te drinken vanaf 2025.

Terre de Vins

Over de wijn:

Deze evenwichtige en subtiele wijn heeft alles mee. Het elegante bouquet met tonen van witte bloemen, citroengras en een vleugje mineraliteit, maar ook de volle en vette smaak, met een fijne textuur en een frisse menthol- en zoutsmaak tot in de afdronk. Voor bij het aperitief of bij de maaltijd. Zeer goed gemaakt.

Yves Beck

Over de wijn:

Clos Floridène onthult zich stap voor stap met nuances van citroengras, krijt en papaja. De wijn is vanaf de eerste slok smakelijk en doet het water in de mond lopen. Hij is sappig, uitnodigend en klaar om van te genieten. Nu – 2030

Jean-Marc Quarin

Over de wijn:

Lichte kleur. Intense, verfijnde, fruitige, subtiele en geurige neus. Nuance van wilde aardbeien. Prachtige textuur bij de eerste slok, met een levendige smaak, zijdezacht, de wijn vindt zijn subtiele aromatische nuances terug in de afdronk. Hij groeit nog verder in de laatste momenten en eindigt met een aanhoudende, heerlijke, diepe en nobele afdronk, met tonen van Amalfitaanse citroen. Een wonder!