Clos Floridène - Graves blanc 2022
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
3*Coup de Coeur
Hachette
-
93-94/100
Terre de Vins
-
93/100
Yves Beck
-
93/100
Jean-Marc Quarin
-
92/100
Wine Enthusiast
"Een referentieAppellatie wijnjaar, in Olympische vorm in zijn 2022 versie!
" Een referentiejaar vanAppellatie, in Olympische vorm in zijn versie van 2022. De jury waardeerde de helderheid van de kleur en vooral de uitzonderlijke, zeer zuivere neus, waar het vat plaatsmaakt voor de schittering van het fruit (citrus, ananas, amandel). In de mond is de wijn smeuïg, vol en helder, ondersteund door zeer watertandende minerale zuren die het fruit tot in het oneindige rekken. Een majestueuze witte wijn". (Guide Hachette 2025)
Functies
Domein
Clos Floridène
Jaartal
2022
Benaming
Graves
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
57% Sauvignon blanc, 43% Sémillon
Terroirs
Een dunne laag kleiig zand rijk aan ijzeroxide, "het rode zand van de Barsacais", bedekt de kalkstenen ondergrond.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handboek bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Na een eventuele maceratiefase van de schil worden de sappen langzaam geëxtraheerd, beschermd tegen oxidatie. De vrije most wordt rigoureus gescheiden van de persmost en geklaard door natuurlijke bezinking. De gisting vindt plaats in vaten die elk kwartaal worden vernieuwd.
Rijping
8 maanden in vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Groen-gouden jurk
Neus
Intens fruitige aroma's van witte perzik, citroen, grapefruit, mineraal, geroosterde nuances
Smaak
Krachtige, frisse fruitsmaken in al hun pracht, met de dichtheid en structuur van een grote witte wijn.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2024
Drinken vóór
2030
Productie
70.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij zeebrasem en papillote, garnalenrisotto...
Clos Floridène
Serieus
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Landgoed gewaardeerd (gids 2018) 3* Sterren (Hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Over de domein :
Dit merk, dat de voornamen van Florence en Denis Dubourdieu combineert, heeft geprofiteerd van de knowhow en expertise van de beroemde oenoloog uit Bordeaux, die helaas in 2016 is overleden. De witte wijnen, die meer de verbazingwekkende mineraliteit van een kalksteenterroir uitdrukken dan de rassenaroma's van de lokale druivensoorten, zijn onvergelijkbaar. We produceren ook een kleine hoeveelheid rode wijnen, die zorgvuldig zijn gemaakt en nu de perfectie van de witte wijnen evenaren.Appellatie Dit zijn ongetwijfeld de sterren van ! De wijnen, zowel de rode als de witte (de witte is bekender omdat hij ouder is), benaderen de perfectie, ongeacht het oogstjaar. Grote mineraliteit, pittige aroma's met een grote zuiverheid, volume, elegantie, frisheid en een onweerstaanbaar evenwicht voor de witte wijnen. De rode wijnen zijn even klassiek en elegant als altijd.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Over de wijn :
Een referentiejaar vanAppellatie, in Olympische vorm in zijn versie van 2022. De jury waardeerde de helderheid van de kleur en vooral de uitzonderlijke, zeer zuivere neus, waar het vat plaatsmaakt voor de schittering van het fruit (citrus, ananas, amandel). In de mond is de wijn smeuïg, vol en helder, ondersteund door een zeer speekselachtige minerale zuurgraad die het fruit tot in het oneindige rekt. Een majestueuze witte wijn. 2025-2032
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd domein (gids 2023) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over de domein :
Dit domein is bekend bij wijnliefhebbers en is het werk van de paus van de witte Bordeaux-wijnen, oenoloog Denis Dubourdieu, die in 2016 overleed.Appellatie Jarenlang was Clos Floridène een van 's onbetwiste 'blue chips'. Het meest verbazingwekkende aspect van zijn productie ligt in het diepgaande classicisme dat erin tot uitdrukking komt: ver verwijderd van de zware karikaturen van overdadige, houtachtige witte wijnen die vaak worden aangetroffen in de ambitieuze châteaux van Bordeaux, is de witte Floridène een slanke, rechttoe rechtaan wijn, verstoken van kunstgrepen en kristalhelder in zijn puurheid. De rode wijn, een originele expressie van cabernet sauvignon op kalksteen, heeft dezelfde voorname elegantie. Deze wijnen zijn ideaal om enkele jaren te bewaren.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 92/100
Over de wijn :
Dit domein, vernoemd naar de makers Florence en Denis Dubourdieu (1982), is rijk en vergist op vat. De wijn zit vol rijp wit fruit, afgezet tegen een mineraliteit en rijpe fruitsmaken. Drink vanaf 2025.
Terre de Vins
Vin noté (guide 2023) 93-94/100
Over de wijn :
Deze evenwichtige, subtiele wijn heeft het allemaal. Hij heeft een elegant bouquet met toetsen van witte bloemen, citroengras en een vleugje mineraliteit, maar hij is ook vol en rijk in de mond, met een fijne textuur en een frisheid van munt en zout tot in de afdronk. Perfect als aperitief of bij de maaltijd. Zeer goed gemaakt.
Yves Beck
Vin noté (guide 2024) 93/100
Over de wijn :
Clos Floridène onthult zichzelf stap voor stap door nuances van citroengras, krijt en papaja. De wijn is hartig, uitnodigend en klaar om geproefd te worden. Nu - 2030
Jean-Marc Quarin
Vin noté (guide 2023) 93/100
Over de wijn :
Bleke kleur. Intense, fijne, fruitige, subtiele en geurige neus. Hints van wilde aardbei. Schitterend in de mond, met een uitbarsting van smaak en zijdezachtheid, herontdekt de wijn zijn nauwgezette aromatische nuances op de afdronk. Hij groeit nog meer in de laatste momenten en eindigt aanhoudend, heerlijk, diep en nobel, met toetsen van Amalfi citroen. Een geweldige wijn!
Klantrecensies


Koop je Clos Floridène wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling