Château Clerc Milon Pauillac 2019 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
Bettane & Desseauve
-
93-95/100
RVF
-
95/100
Jean-Marc Quarin
-
94/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
95/100
Yves Beck
-
92/100
Le Figaro
-
94/100
Vert de Vin
-
94/100
Vinous
-
96/100
James Suckling
-
95/100
Robert Parker
-
95/100
Decanter
« Clerc Milon 2019 est une véritable réussite. À plus de 70 %, cet assemblage contient l'une des plus fortes proportions de cabernet sauvignon de l'histoire récente de la propriété, et le résultat est un vin d'une réelle noblesse. Ce vin est de loin le plus structuré et le plus sérieux des deux compagnons d'écurie de Mouton-Rothschild à Pauillac. » (Wine Advocate 2022). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Functies
Domein
Château Clerc Milon
Cuvée
Grand Cru Classé
Jaartal
2019
Benaming
Pauillac
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Terroirs
De prachtige bergrug van Mousset, met uitzicht op de Gironde
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel in een ultramoderne kuipkamer
Rijping
16 tot 18 maanden, 40% in nieuwe eiken vaten
Mate van alcohol
14%%
Degustatie & combinaties
Oog
Dicht granaatrood met paarse accenten
Neus
Subtiel en elegant onthult het aroma's van bloemen en toetsen van rood en zwart fruit bij het luchten.
Smaak
De aanzet is weelderig en smaakvol en onthult een grote complexiteit, met geroosterde toetsen die zich vermengen met viooltjes en rijp fruit. De tannines zijn dicht maar zijdezacht, wat leidt tot een frisse, zilte afdronk met een hint van cacao.
Serveren
AT 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees en wild, gerijpte kazen...
Château Clerc Milon
Pauillac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 95/100
Landgoed gewaardeerd (gids 2016) 3* Sterren (Hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Over de wijn :
Rijk, kleurrijk en vol, waarbij de blend van dit jaar meer nadruk legt op cabernet sauvignon, zoals dat ook het geval zal zijn in toekomstige jaargangen. Een fijne, klassieke Pauillac met een groot bewaarpotentieel, prachtig eikenhout en een prijs die nog steeds betaalbaar is.
Over de domein :
Samen met Armailhac is het de andere vijfde groeier van de Rothschild familie (Mouton). Lange tijd stond hij in de schaduw van zijn oudere Mouton en miste hij een beetje persoonlijkheid, maar sinds de jaren 2000 heeft hij zijn persoonlijkheid teruggewonnen dankzij een strenger en geïndividualiseerd beheer. Een nieuwe, zeer originele kelder, volledig gebouwd van hout volgens strenge milieunormen, maakt het nu mogelijk om deze voortreffelijke vijfde generatie Pauillac in betere omstandigheden te vinifiëren en te laten rijpen. Het terroir is kleiachtiger dan dat van het plateau van Mouton, waardoor de Merlot druif, die hier in grotere mate wordt gebruikt, een rijkere expressie krijgt.
Decanter
Vin noté (guide 2022) 95/100
Over de wijn :
Geweldige cabernetneus, gul en vrij expressief, vol zwarte bessen en zwarte pruimen. Rijk en dicht geconcentreerd, maar met een verfrissende frisheid van de kalksteen. Diep in de mond is hij krachtig en biedt hij een echte indruk van complexiteit van smaken die goed omkaderd en rechtlijnig zijn. Soepel en gespierd tegelijk, met een frisse, muntachtige, zoethoutige en zachtzoete afdronk die echt een blijvende en heerlijke toets achterlaat. Een briljant geconcentreerd, krachtig en geraffineerd glas wijn. Aanhoudende afdronk, die zeer goed zal verouderen. Ik hou van de textuur en het algehele gevoel van deze wijn (Georgina Hindle) Proefdatum: 2027 - 2044
Guide Hachette des vins
Landgoed gewaardeerd (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Deze Cru Classé was vroeger eigendom van Lafite, maar werd tijdens de Franse Revolutie aangekocht door de familie Clerc, die de naam van een gehucht in Pauillac aan de eigen naam toevoegde, en vervolgens door Baron Philippe de Rothschild in 1970.Appellatie Het ligt tussen Mouton en Lafite, in het noordoosten van Pauillac, en beschikt over 41 hectare wijngaarden op een uitgelezen terroir (voornamelijk de heuveltop van Mousset met uitzicht op de Gironde) en een nieuwe wijnmakerij sinds 2011.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 95/100 (Vin extraordinaire)
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Clerc Milon 2019 is een echt succesverhaal. Met meer dan 70% bevat deze blend een van de hoogste percentages cabernet sauvignon uit de recente geschiedenis van het domein, en het resultaat is een wijn van echte adel. Met aroma's van viooltjes, wilde bessen, zoethout, kleigrond en sigarenwikkel is hij vol, complex en multidimensionaal, met een opmerkelijke diepte in de kern, levendige zuren en rijpe, poederachtige tannines die zich doen gelden op de afdronk. Gemaakt van klei-kalksteen bodems in plaats van de zanderige kiezels die kenmerkend zijn voor d'Armailhac, is dit verreweg de meer gestructureerde en serieuze van de twee stalgenoten van Mouton-Rothschild in Pauillac. (William Kelley)
Over de domein :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 93-95/100
Landgoed gewaardeerd (gids 2016) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over de wijn :
Het wijnjaar met het hoogste percentage cabernet sinds... 1986. De wijn blijft zich ontwikkelen langs een rechtlijniger pad, pittig en mooi strak. Dit is een referentiewijn voor de regio, een voorbode van een nieuwe stijl waar we erg blij mee zijn.
Over de domein :
Dit château maakt deel uit van de stal van Rothschild-domeinen (Mouton). Het is altijd fascinerend om het te vergelijken met zijn broer Armailhac. Deze laatste, die door hetzelfde team wordt gemaakt, is een classicist, met een aanzienlijk aandeel cabernet sauvignon in de blend, terwijl de eerste steunt op een groter aandeel merlot. Na een periode van ups en downs is de wijn nu weer op zijn best, met een beter gedefinieerde concentratie en soepelheid. De recente bouw van een vatkamer en kelder heeft ons in staat gesteld om nog verder te gaan.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2022) 94/100
Over de wijn :
De 2019 jaargang van Château Clerc Milon is echt indrukwekkend. Dicht, pluche en explosief, Clerc Milon's 2019 biedt een boeiende mix van inktachtig, dicht fruit vermengd met hartige accenten van de 72% cabernet sauvignon van de blend (de hoogste sinds 1986). Gedroogde kruiden, tabak, menthol en zoethout verstrengelen zich op een diepe, resonerende afdronk. Schitterend.
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 96/100
Over de wijn :
Aroma's van steenslag, zwarte bes en braam. Volle body, met extreem goed gevormde tannines, zacht en massief, maar gepolijst en fantastisch. Ik hou van de afdronk. Op dronk na 2026.
Le Figaro vins
Vin noté (guide 2022) 92/100
Over de wijn :
Als je je ogen sluit, kijk je naar een diep, koud meer, voordat de pioenroosachtige tonen verschijnen. Zwart fruit in de mond, hints van vlierbessen en een mooie lengte. Een wijn die een zachte streling oproept, zij het een beetje timide.
Yves Beck
Vin noté (guide 2021) 95/100
Over de wijn :
Je moet teruggaan tot het oogstjaar 1986 om zoveel cabernet sauvignon te vinden bij Clerc-Milon. Het bouquet is fris en subtiel, met elegante tonen van rood fruit gevolgd door mokka, zoethout en grafiet. In de mond ontwikkelt de wijn zich langzaam, zoals veel van de grote Pauillacs van dit jaar. De tannines zijn fijn, precies, sappig en in harmonie met het temperament van de zuren. Een wijn met body, swing en veel lengte. Een groot succes dat de komende decennia zal trotseren.
Jean-Marc Quarin
Vin noté (guide 2022) 95/100
Over de wijn :
Donkere, intens paarse kleur. De neus is matig intens, met rijp fruit en een delicate romigheid. Het is vooral in de mond dat deze wijn zijn interesse toont, maar ook zijn nieuwe verrukking. Soepel in de mond, met een delicate textuur, een zeer smakelijke body en veel sprankeling in het aroma, evolueert de wijn volledig zonder zijn nauwgezette karakter te verliezen, naar een lange afdronk waarbij de smaak toch doet denken aan de rechteroever (dankzij de kalksteen). Een uitstekende wijn, preciezer dan ooit.
Vert de Vin
Vin noté (guide 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn :
De neus is elegant en pittig, met een beetje concentratie/kracht (maar alles onder controle), goede finesse en een beetje intensiteit. Er zijn tonen van volle zwarte bes, volle aardbei en, in mindere mate, volle zwarte bes, gecombineerd met hints van viooltjes, lelie, zan, Cubaanse peper, nootmuskaat, zeer discrete hints van specerijen en een subtiel vleugje vanille. Fruitig en evenwichtig in de mond, met een sappige/fijne zure structuur, spanning, finesse, zeer fijne unctuositeit, mooie sappigheid/frisheid, goede definitie, heerlijkheid, fijne (en pittige) textuur en precisie. In de mond drukt deze wijn tonen uit van vlezige/sappige zwarte bes, sappige/frisse braam en, in mindere mate, sappige/frisse aardbei, gecombineerd met fijne toetsen van viooltjes, lelie, chocolade en karamelisatie, evenals heel fijne toetsen van zan, Cubaanse peper, een heel discreet vleugje steranijs en geroosterde hazelnoot. De tannines zijn elegant, pittig en zeer fijn zacht.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vin noté 94/100
Over de wijn :
Zwarte bes, zoethout, cabernet franc met mooie florale tonen. Vlezig en strak in de mond, met dichtheid maar altijd met delicatesse en finesse. Krachtig ook, maar perfect ingehouden. Wat een frisheid! Een Clerc Milon om neer te leggen.
Klantrecensies


Koop je Clerc Milon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling