1jour1vin

Château Pédesclaux Pauillac 2016 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (8 klanten)

93/100

Jean-Marc Quarin

-

95/100

Le Figaro

-

94/100

Yves Beck

-

94/100

Vinous

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

93/100

Robert Parker

-

95/100

James Suckling

-

16,5/20

RVF

zijdeachtig
geraffineerd
grand cru klasse
model voor succes

"Een van de beste ooit!

"Pédesclaux 2016 is volgens Emmanuel Cruse de eerste jaargang met alle vier de druivenrassen die in de wijngaard zijn aangeplant. De wijn heeft een zeer precies en geconcentreerd bouquet van bramen, grafiet, tabak en een licht granietachtig parfum - zeer Pauillac. Het gehemelte is medium met zijdezachte tannines, indrukwekkende diepte, een delicate grip en een ongelooflijke zuurgraad. Ik hou van de harmonie en precisie van deze Pédesclaux, die waarschijnlijk de beste tot nu toe is. Een echte aanrader." (Vinous - Neal Martin 2019). Levering in houten kisten voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringswijze).

Kenmerken

Domein

Château Pédesclaux

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2016

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

48% Cabernet sauvignon, 45% Merlot , 4% Petit Verdot, 3% Cabernet franc

Terroirs

Grind op klei

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Koude voorgisting

Rijping

16 maanden in Franse eiken vaten (60% nieuw)

Alcoholgehalte

13%%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens karmijnrood

Neus

Een explosie van zeer rijp zwart fruit, met een heerlijke houttoets

Smaak

Zeer zacht en rond, met een fijne algemene balans en frisheid in de mond. De tannines zijn perfect geïntegreerd in dit homogene geheel.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2030

Bewaker

2045

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij rood vlees, wild, lamsbout...

Kasteel Pédesclaux

Meer informatie over Château Pédesclaux

Pauillac

Meer informatie over Pauillac

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

17/20 (referentiewijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn :

Deze wijn kan variëren van fles tot fles, maar onze laatste proeverij (blind) toont een stijlvolle, elegante wijn met mooi geïntegreerd eikenhout, en een beetje soepeler dan zijn gelijken. Drink tussen 2026 en 2031.

Domein Over :

Een nieuwe ultramoderne kuipruimte, luxueus en efficiënt, toont de ambities van de nieuwe eigenaar Jacky Lorenzetti. Appellatie Hij wil duidelijk een van zijn beste wijnen produceren en heeft een aantal terroirs van zeer hoge kwaliteit verworven, dicht bij Mouton-Rothschild, die hem moeten helpen bij zijn ambitie. De technisch briljante wijnen worden met elke nieuwe jaargang beter.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Françoise en Jacky Lorenzetti verkochten hun makelaarsnetwerk (Foncia) en kochten dit château in 2009 van de familie Jugla. Ze voerden grote werken uit in de wijngaard en de kelder (bouw van een nieuwe wijnmakerij door Jean-Michel Wilmotte) om de reputatie van deze in 1810 gestichte cru te herstellen, waarvan de wijngaarden nu ongeveer 50 hectare beslaan na de aankoop van nieuwe percelen.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2018) 93/100 (uitstekende wijn)

Domaine noté (gids 2018) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn :

De 2016 Pédesclaux is 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot en 3% Cabernet Franc. Hij rijpt 18 maanden in 60% nieuw Frans eiken en 40% eenjarig eiken. De wijn heeft een diepe granaatpaarse kleur en een neus van geplette zwarte bessen en bramen, sigarenkistje, nieuw leer, potlood en gemalen stenen. Het gehemelte is middellang, elegant, fris en levendig, met veel minerale nuances en een heerlijke aardse afdronk. Ongeveer 15.000 kisten geproduceerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnclassificatie (2020 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Over de wijn :

2016 heeft een intense, solide Pedesclaux voortgebracht die alleen wat meer verfijning nodig heeft. Het rijpe fruit is gul en de afdronk heeft strakke tannines.

Domein Over :

Dit is ongetwijfeld een van de meest spectaculaire ontwikkelingen van de afgelopen jaren in Bordeaux. Pédesclaux, in 2009 overgenomen door Jacky Lorenzetti, heeft een spectaculaire, state-of-the-art facelift ondergaan, van de wijngaard tot de kelders. Onder het leiderschap van Vincent Bache-Gabrielsen hebben de wijnen gestaag vooruitgang geboekt, jaargang na jaargang, beetje bij beetje. Ze zijn nu hun classificatie meer dan waard en bieden vooral een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2018) 94/100

Over de wijn :

Volgens Emmanuel Cruse is Pédesclaux 2016 het eerste wijnjaar dat alle vier de druivenrassen bevat die in de wijngaard zijn aangeplant. De wijn heeft een zeer precies en geconcentreerd bouquet van bramen, grafiet, tabak en een licht granietachtig parfum - zeer Pauillac. Het gehemelte is medium met zijdezachte tannines, indrukwekkende diepte, een delicate grip en een ongelooflijke zuurgraad. Ik hou van de harmonie en precisie van deze Pédesclaux, die waarschijnlijk de beste tot nu toe is. Een echte aanrader. 

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 95/100

Over de wijn :

Zo aromatisch, met geplette rode bessen, frambozen en bramen met hints van grafiet en potlood. Volle body en zeer strak met mooie tannines en een lange, hartige afdronk. De tannines komen echt samen op de afdronk. Proef vanaf 2024.

Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2017) 95/100

Over de wijn :

Vers rood fruit, vanille, morellen. Soepel, zeer lang in de mond, met soepele, elegante tannines en een vleugje ziltigheid. Een mooi succes.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over de wijn :

Veel finesse en subtiliteit in dit boeket! Het openbaart zich langzaam, stap voor stap, en geeft vanaf het begin zijn grootsheid aan. Nauwkeurig, goed getypeerd karakter in de mond, waar de tannines zich langzaam onthullen met grote precisie en relevantie. De kracht van de tannines is sereen en afgemeten en maakt een krachtige indruk op het hele gehemelte. Een volleerde en overtuigende wijn. 2026-2045

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100

Over de wijn :

De beste ooit gemaakt. Donkere, intense, mooie en levendige kleur. De neus is matig aromatisch, met truffelachtig fruit en een vleugje eikenhout. Teder bij de aanzet, zeer hedonistisch in het midden, smeltend en geurig, evolueert de wijn sappig naar een ietwat discrete maar smakelijke en lange afdronk. Het is geweldig! Eigendom in opkomst, buitenstaander in Pauillac.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

8 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 30/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. XAVIER H. Gepubliceerd op 27/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 22/02/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BERTRAND M. Gepubliceerd op 23/10/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. LAURENT G. Gepubliceerd op 16/10/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. MANUEL T. Gepubliceerd op 05/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 25/12/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PIERRE K. Gepubliceerd op 21/06/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pédesclaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.