Château Morin - Saint Estèphe 2014

Name: Château Morin - Saint Estèphe 2014
Brand: Château Morin
Rating: 3.7 (33 reviews)

Saint-Estèphe|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3.7/5 (33 klanten)

Cité

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

merlot

met ronde punt

versheid

kwaliteitsprijs

"Laatste flessen!"

"Deze cru van 10 hectare ligt op een van de hoogste locaties in de gemeente Saint-Estèphe, op een prachtige klei-kalkstenen kiezelheuvel met uitzicht op de Gironde. De 2014 heeft een diepe kleur met jeugdige paarse accenten. Deze jeugdige kant wordt bevestigd door de aangename frisheid van de aroma's van zwart fruit, waaraan fijn eikenhout een mooie complexiteit toevoegt, en door de ronde aanzet in de mond, ondersteund door tannines die nog steeds levendig en stevig zijn". (Le Guide Hachette des Vins) Waar voor je geld!

Kenmerken

Domein

Château Morin

Jaartal

2014

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon

Terroirs

Grindrijke klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

100% handmatig

Vinificatie

Traditioneel met warmtepomp temperatuurregeling

Rijping

In vaten en vaten van nieuw hout (bij toerbeurt)

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep granaatrood met robijnrode accenten

Neus

Rijpe afdronk van rood en zwart fruit, hints van cacao, roosteren en houtachtigheid

Smaak

Delicate, zachte, volle aanzet met zijdezachte tannines

Serveren

Decanteren bij 17°C

Drinken vóór

2030

Eten en wijn combineren

Lekker met lamsbout, runderribstuk of rosbief, lamsrack, gebraden duif of patrijs, kalfs- of lamskotelet, eendenborst...

Kasteel Morin

Meer informatie over Château Morin

Saint-Estèphe

Meer informatie over Saint-Estèphe

Deskundigen

Guide Hachette des vins

Vin noté Cité (Geslaagde wijn)

Domein beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

Een cru van 10 hectare, aangeplant op een van de hoogste sites in de gemeente Saint-Estèphe, op een prachtige klei-kalkstenen kiezelheuvel met uitzicht op de Gironde. De 2014 heeft een diepe kleur met jeugdige paarse accenten. Deze jeugdige kant wordt bevestigd door de aangename frisheid van zijn aroma's van zwart fruit, waaraan een fijne houttoets een mooie complexiteit toevoegt, en door zijn ronde aanzet in de mond, ondersteund door tannines die nog steeds levendig en stevig zijn.

Domein Over :

Dit wijnjaar wordt gedistribueerd door J.J. Mortier, een familiebedrijf in Bordeaux dat werd opgericht in 1889 en een eeuw later deel ging uitmaken van een Japans bedrijf met behoud van autonomie.

Gilbert & Gaillard

Wijn met Gouden Medaille

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.7/5

33 op