Château de Marsannay - Marsannay blanc Champs Perdrix 2020
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
-
91/100
Decanter
"Een chique en onweerstaanbaar wit voor de feestdagen".
Deze witte Marsannay heeft heerlijke aroma's van citrusvruchten, wit fruit en witte bloemen. In de mond is hij soepel en rond, met een delicate, minerale structuur en een harmonieuze, houtachtige afdronk. Een mooie expressie van het terroir!
Kenmerken
Domein
Château de Marsannay
Cuvée
Champs Perdrix
Jaartal
2020
Benaming
Marsannay
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Comblanchien kalksteen, ondiepe kleigrond
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Hele trossen persen, statische bezinking, alcoholische fermentatie bij lage temperatuur
Rijping
11 maanden in eiken vaten (20% nieuw), op droesem met roeren van de droesem
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Goud
Neus
Onthult tonen van wit fruit, citruszeste, geel fruit, witte bloemen en verse boter.
Smaak
Volle, ronde aanzet, soepel middenpalet met fijne minerale tonen en harmonieus eikenhout, zilte afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Bewaker
5 tot 7 jaar
Eten en wijn combineren
Past goed bij schelpdieren, risotto met sint-jakobsschelpen, gevogelte in roomsaus...
Kasteel van Marsannay
Marsannay
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Domein In 2012 kocht Olivier Halley, afstammeling van de familie die Promodès bezit en aandeelhouder is van Carrefour, deze 40 hectare, waarvan 28 hectare Marsannay, tegelijk met Château de Meursault, en vertrouwde het beheer toe aan Stéphane Follin-Arbelet. Domein De investeringen die gedaan moesten worden in de teelt, de technieken en de menselijke hulpbronnen omdat het slecht ging, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion, die eerder werkte bij Bertrand Minchin's Clos Delorme, is bij het château komen werken om het bedrijf te leiden en de receptie te beheren. Een grote feestzaal hier biedt plaats aan 350 zittende gasten, wat zeldzaam is in de Bourgondische wijnbouw.
Decanter
Gewaardeerd 91/100 (Vintage 2019)
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde 1*Star (Vintage 2019) (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Het domein van Ch. de Marsannay beslaat bijna 40 hectare. Het produceert zowel Appellation Villages, 1er Crus als Grands Crus de la Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, die ook eigenaar is van Ch. de Meursault. Er zijn tal van kwaliteitsinvesteringen gedaan.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
2 op
Noot en recensie door M. DANIELE M. Gepubliceerd op 14/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL G. Gepubliceerd op 05/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024