De rode Meursaults zijn zeldzamer dan de witte en profiteren van een terroir van rode klei, waardoor ze een tanninerijker stijl hebben dan hun Volnay-buren. Met zijn briljante robijnrode kleur heeft Meursault rood een heel subtiele neus, die nog gesloten is maar al aromatisch, met fruitige en dierlijke nuances. Dit is een zeer elegante wijn die enkele maanden moet rijpen. Een niet te missen Bourgondische zeldzaamheid!
Functies
Domein
Domaine Jean-Marie Bouzereau
Jaartal
2017
Benaming
Meursault
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot noir
Terroirs
Klei-kalksteen mergel
Wijnbouw
Netjes en traditioneel
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
De druiven worden gesorteerd, ontsteeld en enkele dagen gemacereerd voor de gisting begint, zonder gist.
Rijping
16 maanden in eiken vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur
Neus
De neus is nog wat gesloten, met tonen van dieren en rode bessen.
Smaak
Vol en gestructureerd in de mond, die wat geduld vraagt om zijn terroir te onthullen.
Serveren
bij 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2019
Drinken vóór
2034
Bewaker
15 jaar oud
Combinaties van eten/wijn
Rood vlees, vleeswaren, kaas
Landgoed Jean-Marie Bouzereau
Meursault
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jean-Marie Bouzereau nam in 1994 een deel van het familiedomein over en beheert nu een wijngaard van 9 hectare.Appellatie Hij is een gevestigde naam in Meursault en maakt ook wijnen uit Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme STEFANIA D. Gepubliceerd op 06/11/2019
De wijn is nog te jong en niet erg aangenaam in de mond ...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LUCA D. Gepubliceerd op 30/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024