1jour1vin

Jean-Marie Bouzereau - Meursault 2022

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)
chardonnay
loszittend

"Een prachtig gemaakte Meursault!

Een Meursault met een goudgele kleur die opent met een neus van vanille aroma's, met hints van boter en brioche. In de mond vol en diep, rond, met tonen van gegrilde hazelnoten en acaciahoning.

Functies

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Jaartal

2022

Benaming

Meursault

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalksteen bij les Charrons, les Vireuils, les Casse-têtes, les Tessons, le Meix sous château

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Directe persing, koude bezinking gedurende 24 uur, daarna gisting in 228L vaten gedurende enkele weken rond 21°C, met natuurlijke gisten, geen chaptalisatie, malolactische gisting in vaten.

Rijping

1 jaar in vaten (20% nieuw)

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Licht goudkleurig, met een mooie zachtgroene tint

Neus

Zeer gul, met een eerste neus die gelinkt is aan zijn rijping in vaten, zeer frisse houttonen, en dan plots het fruit, dat een delicatesse oproept met aroma's van honingzoetigheden en citroentaart.

Smaak

Fris in de mond, met een muntachtig karakter op de afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief, bij vis, schelpdieren of romig wit vlees...

Landgoed Jean-Marie Bouzereau

Meer informatie over Domaine Jean-Marie Bouzereau

Meursault

Meer informatie over Meursault

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau nam in 1994 een deel van het familiedomein over en beheert nu een wijngaard van 9 hectare.Appellatie Hij is een gevestigde naam in Meursault en maakt ook wijnen uit Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GEORGES M. Gepubliceerd op 22/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*