1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru 2013

Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru 2013

18,5/20

Bettane & Desseauve

93-95/100

Robert Parker

"De Montrachet Grand Cru 2013 is afkomstig van twee percelen van Jacques Prieur en werd op 3 oktober geoogst, dezelfde dag als de Chevalier-Montrachet. Er werden tien vaten geproduceerd, waarvan negen nieuwe. Hij is voller in de neus dan de Chevalier, met rondheid en generositeit. De smaak is knapperig en evenwichtig, met meer diepte dan de Chevalier en een lange, kruidige afdronk." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jacques Prieur

Jaartal

2013

Benaming

Montrachet Grand Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

dunne, steenachtige grond, rijker aan natrium

Wijnbouw

redelijk

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in hele trossen. Pneumatisch persen. Ontslijming gedurende 12 tot 14 uur bij gecontroleerde temperatuur. Gisting in eikenhouten vaten.

Rijping

20 maanden in eikenhouten vaten

Oog

gouden kleur met zilvergrijze schitteringen

Neus

geroosterde aroma's, warm brood, licht gekruid en gekonfijte citroen

Smaak

Krachtig, sappig, vol en warm. Veel zoutigheid. Zeer lange en aanhoudende afdronk.

Serveren

bij 12-14°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij geroosterde kabeljauw, risotto met kreeft, langoest met room, gevulde kip, foie gras...

Meer informatie op Domaine Jacques Prieur

Meer informatie op Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 18,5/20 (wijn van uitzonderlijke kwaliteit)

Beoordeeld domein (gids 2018) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over de wijn:

Multidimensionaal, met een omhullende vetheid en vooral een spanning die je meesleept en niet meer loslaat.

Over het domein:

De enthousiasme en vastberadenheid waarmee Édouard Labruyère dit domein tot de rang van grands crus wil verheffen, zijn opmerkelijk. De inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt beheerd, in de kelder, waar sinds 2012 foudres en demi-muids hun intrede hebben gedaan, en vooral in het glas. Met zijn uitzonderlijke palet van grands crus op 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van grands crus in de Côte de Nuits, heeft dit domein alle troeven in handen om tot de elite van de Bourgondische domeinen te behoren.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2014) 93-95/100 (Buitengewone wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...