1jour1vin

Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2013

Champagne

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

89/100

Robert Parker

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

"Jacques Prieur's 2013 Clos Vougeot Grand Cru heeft een mooi gedefinieerd bouquet, het eikenhout sierlijk geborduurd in framboos en bosvruchten, zelfs een lichte geur van lavendel verschijnt na een paar minuten. Het gehemelte is middelzwaar, met stevige tannines bij de aanzet. De afdronk is evenwichtig en scherp, met een aanhoudend vleugje specerijen. Goed." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Functies

Domein

Domaine Jacques Prieur

Jaartal

2013

Benaming

Clos de Vougeot

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

overwegend kleigrond

Wijnbouw

beredeneerd

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming. Lagering gedurende 21 dagen bij gecontroleerde temperatuur in open houten vaten. De dop wordt twee keer per dag ingedrukt.

Rijping

20 maanden in eiken vaten

Degustatie & combinaties

Oog

diepe robijnkleur

Neus

Zeer fris, met tonen van kers, verse amandel, toast en leer.

Smaak

Dynamisch met kruidige, zoethouttonen. Dichte, diepe tannines

Serveren

bij 16°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

past heel goed bij rosbief, geroosterd gevogelte, wild...

Domaine Jacques Prieur

Meer informatie over Domaine Jacques Prieur

Clos de Vougéot

Meer informatie over Clos de Vougeot

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 16,5/20 (referentiewijn)

Domaine beoordeeld (gids 2018) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over het domein:

Het enthousiasme en de vastberadenheid van Édouard Labruyère om dit domein te positioneren als een van zijn grands crus zijn duidelijk zichtbaar. De inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt geëxploiteerd, in de kelder, waar foudres en demi-muids hun intrede doen sinds 2012, en, cruciaal, in het glas. Met zijn uitzonderlijke assortiment grands crus van 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van grands crus in de Côte de Nuits, heeft dit domein alle attributen die nodig zijn om tot de elite van de Bourgogne-landgoederen te behoren.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Beoordeeld (gids 2015) 89/100 (zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*