1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Françoise André - Pernand-Vergelesses 1er cru "En Caradeux" 2018

Françoise André - Pernand-Vergelesses 1er cru « En Caradeux » 2018

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)
pinot noir
sappig
1er cru

Pernand-Vergelesses ligt verscholen aan de samenvloeiing van twee dalen, hoog in de Côte de Beaune. Deze stevige en volle wijn is een echte verleider. Met zijn mannelijke maar prachtig versmolten tannines is dit een vlezige en krachtige wijn voor liefhebbers, waarvan de vetheid hem alle nodige harmonie geeft.

Koop je Françoise André wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Françoise André

Cuvée

1er cru « En Caradeux »

Jaartal

2018

Benaming

Pernand-Vergelesses 1er cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot noir

Terroirs

Sols argilo-calcaires sur lieu-dit « En Caradeux », vignes âgées de plus de 40 jaar

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig met sortering van de trossen, algemene ontristing (10 tot 15% van de steeltjes blijft achter)

Wijnbereiding

Pre-fermentatie maceratie van ongeveer 4 dagen, dagelijks onderdompelen en/of overpompen, afhankelijk van de evolutie van de gisting, om een optimale extractie van de bestanddelen van de schillen mogelijk te maken en tegelijkertijd de toevoeging van grove bestanddelen van de pitten zoveel mogelijk te beperken.

Rijping

In vaten van 228 liter, waarvan 25 tot 30% per jaar nieuw is.

Alcoholpercentage

12.8%

Biologisch

Ja

Oog

Donker robijnrode kleur met intense paarse schitteringen

Neus

Noten van rode vruchten, viooltjes en na verloop van tijd ontwikkelt de wijn aroma's van kreupelhout, leer en kruiden.

Smaak

Stevige schouders, goed geïntegreerde tannines, vlezig en krachtig, zijn vetheid zorgt voor de nodige harmonie.

Serveren

AT 15-16°C

Openen

1/2 uur tot 1 uur van tevoren

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij geroosterd, gestoofd of in saus bereid kalfsvlees, lamsbout, wild gevogelte, gegrild varkensvlees, Cîteaux.

Meer informatie op Françoise André

Meer informatie op Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 biologisch gecertificeerd), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste domeinen met kelders achter de stadsmuren van Beaune. Voorheen werd het beheer toevertrouwd aan Comte Sénard, maar sinds 2009 wordt het verzorgd door Lauriane André, schoondochter van de eigenares.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 biologisch gecertificeerd), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste domeinen met kelders achter de stadsmuren van Beaune. Voorheen werd het beheer toevertrouwd aan Comte Sénard, maar sinds 2009 wordt het verzorgd door Lauriane André, schoondochter van de eigenares.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 01/09/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. AURELIEN C. Gepubliceerd op 01/05/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...