Château des Rontets - Les Birbettes 2018
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Burghound
-
16,5/20
RVF
"Een rijpe, volle Chardonnay die zich zal ontwikkelen met de jaren. Zacht met een mooie mineraliteit en frisheid, eindigend met levendig krijt en een goede persistentie. Het zal profiteren van een beetje tijd". (Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
Kenmerken
Domein
Château des Rontets
Cuvée
Les Birbettes
Jaartal
2018
Benaming
Pouilly-Fuissé
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Een hectare verspreid over vier percelen: twee werden er aangeplant in de jaren 1920, net na de druifluisepidemie, en de andere 2 op het einde van de Tweede Wereldoorlog, in 1945.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
In vaten van 228 en 400 liter (één tot zes jaar)
Rijping
Tien maanden extra rijping op fijne droesem in oudere vaten
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgele kleur
Neus
Intense witte bloemen, krijt, fijne houtachtige noten
Smaak
Gemarkeerd door een zoute afdruk, een duidelijke expressie van mineraliteit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Eten en wijn combineren
Ideaal bij sint-jakobsschelpen, zwezerik, Aziatische fondue, andouillette met Chaource, zeebaars gevuld met groenten, koude kreeftenbavarois, kazen, enz.
Kasteel van Rontets
Pouilly-Fuissé
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2021) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Blond eikenhout nog steeds aanwezig, een rijpe, volle Chardonnay die mettertijd volheid zal ontwikkelen. Zacht met een fijne mineraliteit en frisheid, eindigend met levendig krijt en een goede persistentie. Hij zal profiteren van een beetje tijd.
Domein Over :
Domein Claire en Fabio Gazeau-Montrasi namen dit historische familiebedrijf over in 1995. Gecertificeerd biologisch sinds 2005, bestaat het voornamelijk uit Chardonnay wijngaarden in Fuissé en een perceel in Saint-Amour. Domein Alle witte wijnen rijpen bijna twee jaar, waardoor ze een natuurlijk patina krijgen en verrijkt en complexer worden. Vanwege hun ligging en hoogte zijn de Pouilly-Fuissé wijnen niet geclassificeerd als Premier Crus, maar dat maakt de verlichte wijnliefhebber niet uit. Domein De kwaliteit van de laatste wijnen die worden aangeboden, staat op het punt van een tweede ster!
Burghound
Beoordeeld op 92/100
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Tim Atkin
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.5/5
2 op
Noot en recensie door M. OLIVIER H. Gepubliceerd op 20/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE-EMMANUEL D. Gepubliceerd op 08/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rontets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024