1jour1vin

Francis Ford Coppola Winery - Santa Barbara Diamond Collection Appellation Series Pinot Noir 2020

Californië

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (7 klanten)
Californië
pinot noir
barbecue

"Stoutmoedig!

Coppola's Diamond Collection Santa Barbara Pinot Noir 2020 heeft een rijke neus van zwart fruit (kers) en rood fruit (aalbes) met toetsen van geroosterde amandelen en gedroogde bloemen. Deze krachtige, mannelijk gestructureerde cuvée biedt gastronomische aroma's van gekruide appeltaart in de mond, met toetsen van zeer fijne vruchtenpasta en enkele houtachtige toetsen, voor een spectaculaire afdronk. Deze mooie rode wijn is de perfecte begeleider van barbecues en andere lentefeesten... Niet te missen!

Kenmerken

Domein

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Diamond Collection Appellation Series Pinot Noir

Jaartal

2020

Benaming

Central Coast Santa Barbara

Regio

Californië

Druivensoorten

97% Pinot Noir, 3% Petite Syrah (Durif)

Terroirs

Appellatie Deze cuvée komt uit , de enige plek in Noord-Amerika waar het kustgebergte verandert van noord-zuid naar oost-west oriëntatie. De ochtendmist verlengt het groeiseizoen en helpt het fruit om een hoge natuurlijke zuurgraad en rijke concentratie te behouden.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Pletten, koude maceratie, regelmatig stampen om tannines en aroma's te extraheren

Rijping

7 maanden in Franse (30%) en neutrale (70%) eiken vaten

Alcoholgehalte

13.5%

Degustatie & combinaties

Neus

Rijke aroma's van zwart fruit (kers) en rood fruit (aalbes) en geroosterde amandelen, met toetsen van gedroogde bloemen.

Smaak

Krachtige, mannelijke structuur, tonen van gekruide appeltaart, zeer fijne vruchtenpasta en hints van hout, spectaculaire afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2028

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Een goede partner voor gemarineerd vlees van de barbecue, past goed bij penne met arrabiata, lasagne of Napolitaanse pizza...

Francis Ford Coppola Winery

Meer informatie over Francis Ford Coppola Winery

Centrale kust

Meer informatie over Central Coast

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

7 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 05/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. ROLAND A. Gepubliceerd op 17/04/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. JOFFREY J. Gepubliceerd op 08/04/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ANDREAS H. Gepubliceerd op 30/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. NIF 509690360 R. Gepubliceerd op 27/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BENOIT J. Gepubliceerd op 20/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. OLLIVIER R. Gepubliceerd op 23/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.