20853 klantbeoordelingen

Francis Ford Coppola Winery - Santa Barbara Diamond Collection Appellation Series Pinot Noir 2020

Name: Francis Ford Coppola Winery - Santa Barbara Diamond Collection Appellatie Pinot Noir 2020
Brand: Francis Ford Coppola Winery
Rating: 3.9 (10 reviews)

Central Coast Santa Barbara|Rode wijn

3.9/5 (10 klanten)

Californië

pinot noir

barbecue

"Gedurfd!"

De Diamond Collection Santa Barbara Pinot Noir 2020 van Coppola heeft een neus met rijke aroma's van zwart fruit (kers) en rood fruit (aalbes) met hints van geroosterde amandelen en gedroogde bloemen. Deze gedurfde cuvée met een mannelijke structuur biedt in de mond heerlijke aroma's van kruidige appeltaart, met tonen van zeer fijne fruitpasta en enkele houttonen, voor een spectaculaire afdronk. Deze mooie rode wijn is de perfecte begeleider van barbecues en andere lentefeesten... Niet te missen!

Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20853 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Diamond Collection Appellation Series Pinot Noir

Jaartal

2020

Benaming

Central Coast Santa Barbara

Regio

Californië

Druivensoorten

97% Pinot Noir, 3% Petite Syrah (Durif)

Terroirs

Deze cuvée is afkomstig uit een Appellatie de enige plek in Noord-Amerika is waar de kustbergketen van een noord-zuidoriëntatie naar een oost-westoriëntatie overgaat. De ochtendmist verlengt het groeiseizoen en helpt het fruit een hoog natuurlijk zuurgehalte en een rijke concentratie te behouden.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Drukken, koude maceratie, regelmatig onderdompelen om tannines en aroma's te extraheren

Rijping

7 maanden in Franse eikenhouten vaten (30%) en neutrale vaten (70%)

Alcoholpercentage

13.5%

Neus

Rijke aroma's van zwart fruit (kers) en rood fruit (aalbes) en geroosterde amandelen, tonen van gedroogde bloemen

Smaak

Gedurfd, mannelijke structuur, tonen van kruidige appeltaart, zeer fijne fruitpasta en houtaccenten, spectaculaire afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn past goed bij gemarineerd vlees van de barbecue, maar ook bij penne all'arrabiata, lasagne of een Napolitaanse pizza...

Meer informatie op Francis Ford Coppola Winery

Meer informatie op Central Coast

Klantbeoordeling

3.9/5

van 10 beoordelingen