Le Brun-Servenay - Extra Brut Rosé
Champagne
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze extra-brut rosé Champagne (dosage 3,5gr/l) vereiste een zorgvuldige selectie van druiven voor de basiswijnen. Met zijn tonen van rode bessen en ander rood fruit is deze wijn gulzig, levendig en delicaat. Het is een ideale begeleider als aperitief of bij fruitsalades. Wie zei dat 'licht' niet gastronomisch kon zijn?
Functies
Domein
Champagne Le Brun-Servenay
Cuvée
Extra-Brut Rosé
Benaming
Champagne
Regio
Champagne
Druivensoorten
90% Chardonnay Vieilles Vignes (vendange 2010), 10% Pinot Noir et Pinot Meunier (vendange 2009)
Terroirs
Klei-kalksteen uit de Côte des Blancs
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Chardonnay gevinifieerd in roestvrijstalen vaten, Pinot Noir en Meunier 50% in roestvrijstalen vaten en 50% in vaten gerijpt gedurende 18 maanden. Geen malolactische gisting, klaring door middel van fining.
Restsuiker
3 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Aardbeikleur met hints van framboos
Neus
Zoete, frisse geuren van bloedsinaasappel, bosaardbei, aalbes, snoep en grenadinesiroop.
Smaak
Rood fruit en grenadine. De afdronk is prachtig bitter.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van salades met rood fruit of taarten met vers fruit...
Champagne Brun-Servenay
Champagne
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Patrick Le Brun, die de familiewijngaard sinds 1996 beheert (bijna 7 hectare, het grootste deel in het hart van de Côte des Blancs), gaf deze in 2017 over aan zijn zoon Gauthier, die de 5e generatie op het domein vertegenwoordigt. De cuvées van het domein ondergaan geen malolactische gisting en worden slechts licht geblend.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,8/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROBERTO C. Gepubliceerd op 17/03/2016
Te hoge zuurgraad voor mij,
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN L. Gepubliceerd op 18/06/2015
Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Zeer fruitig.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLEMENT L. Gepubliceerd op 27/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT B. Gepubliceerd op 21/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 01/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Le Brun-Servenay Champagnes tegen de beste prijs bij privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024