Domaine Alexandre Bonnet - Coteaux Champenois rouge 2021
16/20
Jancis Robinson
„Ein frischer, feiner und rassiger Pinot Noir. Für Liebhaber sehr zu empfehlen!“
Laat u verrassen door deze verkwikkende rode Coteaux Champenois, met delicate aroma's van burlat-kersen en kleine rode vruchten. Een frisse neus met veel finesse, gevolgd door een soepele, lange en gestructureerde smaak. Een moment van plezier, in de pure traditie van de stille wijnen van Les Riceys.
Koop uw Alexandre Bonnet-champagnes tegen de beste prijs in onze privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichte, diepe granaatrode kleur
Neus
Fris, met veel finesse, aroma's van burlat-kersen, kleine rode vruchten en pioenroos, licht rokerig
Smaak
Verkwikkend en soepel, gestructureerd, zeer mooie lengte, fijne en frisse tannines
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te combineren met mooi rood vlees zoals lamsbout, boeuf bourguignon, een lekker gerecht met saus...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Dit huis in Les Riceys heeft zijn werkwijze volledig herzien en presenteert zich nu als een domein met talrijke perceelsgewijze cuvées, geïnspireerd op het Bourgondische model. Het is gespecialiseerd in zwarte druiven (hoewel het ook een respectabele cuvée van pinot blanc en chardonnay produceert, harmonie-de-blancs) en in het bijzonder een heerlijke rosé de saignée, dat wil zeggen afkomstig van een begin van rode wijnbereiding en niet, zoals vaker het geval is in de Champagne, van een assemblage van rood en wit. De champagnes hebben geleidelijk aan meer smaakdiepte en een fijnere textuur gekregen.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)
Over het domein:
Het dorp ligt aan het einde van de Laignes-vallei, op de grens van de Champagne en Bourgondië. Het is een heuvelachtig gebied dat door de eeuwen heen door mensen geduldig is bewerkt voor de wijnbouw. Het heeft een rijke geschiedenis en meerdere namen, maar één bijzondere reputatie: Les Riceys. Op de steilste hellingen van de Champagne geeft de kalksteen uit het Kimmeridgiaan de pinot noir van Les Riceys zijn unieke karakter, dat de reputatie van de drie Appellaties bepaalt: champagne, coteaux-champenois en rosé-des-riceys. Het domein Alexandre Bonnet produceert hier enkele van de meest gewaardeerde wijnen van de Côte des Bar.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Lichtrood. Cranberrytaart en dun als een zweep, maar met een kern van zoetheid. Zeer delicate tannines - zelfs vluchtig. De structuur komt meer voort uit de spanning van het fruit en de goed verankerde zuurgraad.
PRIJS EIGENDOM
39
.00
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
