Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules blanc 2023
1*Étoile
Hachette
"Van aperitief tot dessert voor tien keer zoveel plezier!"
De witte Jules-wijn, Pareltje echt Pareltje domein De Peretti della Rocca, biedt een zeer verleidelijk aromatisch palet. Zijn mooie gouden kleur gaat gepaard met een discrete neus met bloemige tonen en hints van perzik. De aanzet is levendig en fris, met aroma's van gekonfijte citrusvruchten en rabarber en een mooie bittere afdronk. Zijn lenteachtige invloeden hebben onze smaakpapillen weten te bekoren!
Koop je Peretti della Rocca wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie gouden jurk
Neus
Discreet bloemig met tonen van perzik
Smaak
Levendige aanzet, aroma's van gekonfijte citrusvruchten en rabarber met een mooie bitterheid in de afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een plankje met Corsicaanse kazen, bij een kalfsragout, courgettebeignets, zeeduivel in papillote, spaghetti alle vongole...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Naast een heel mooi hotel heeft deze ondernemende neef van een andere Peretti della Rocca (een oude lokale aristocratische familie) zijn wijngaard weer in ere hersteld en met het goede advies van zijn neef Canarelli maakt hij met precisie zijn vlaggenschipwijn Jules.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2024) 1*Ster (Jaargang 2021) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De Corsicaanse wijnbouw telt twee Jean-Baptiste de Peretti, die neven van elkaar zijn en beiden gevestigd zijn in Figari, in het uiterste zuiden van Corsica, op enkele kilometers afstand van elkaar. Dit domein is het meest recente. Het werd opgericht in 2017 en beslaat 40 ha grond, waarvan bijna 15 ha wijngaarden. Het heeft een dubbele functie, namelijk wijnbouw en toerisme, met gastenkamers.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 31/08/2024
Een geweldige witte wijn en een zeer aangename verrassing vol elegantie. Een prachtige expressie van de Vermentino.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein