Bodegas Borsao - Campo de Borja Tres Picos 2022
Espagne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
Wine Enthusiast
-
91/100
James Suckling
-
16,5/20
Jancis Robinson
-
90/100
Penin
« C'est en 2014 que le célèbre Robert Parker a décrit cette cuvée comme "le meilleur rapport qualité au monde" : redécouvrez-la dans sa version moderne du tout dernier millésime sorti ! »
C'est à chaque millésime que ce nectar ibérique reçoit notes et médailles rendant justice à sa gourmandise et à ses notes savoureuses de fruits rouges, de prune et de vanille. Sa texture veloutée, ses tanins fondus et sa longueur salivante et épicée en font le parfait compagnon d'un repas autour d'une bonne viande ou d'une planche entre amis. Pour l'équipe 1jour1vin, son rapport qualité/prix est encore aujourd'hui tout simplement irrésistible !
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Borsao
Cuvée
Tres Picos
Millésime
2022
Appellation
Campo de Borja
Région
Espagne
Cépages
100% Grenache
Terroirs
Vignobles de montagne, âgés de 35 à 60 ans, situés à une altitude de 600-700 mètres, sols caillouteux et limoneux, avec des pierres et du calcaire
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération pendant 20-25 jours au total, fermentation en cuves inox à une température contrôlée entre 25°-30°C
Élevage
Pendant 5 mois en barriques de chêne français (100% neuves)
Degré d'alcool
15 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat très intense, reflets pourpres, disque brillant
Nez
Grande concentration d'arômes très mûrs de fruits rouges, des nuances florales, de la réglisse, des accents kirschés
Bouche
Riche et structuré, évoquant la mûre, la prune, le cuir et la vanille, aux tanins fins et soyeux, il s'épanouit jusque dans une longue finale savoureuse
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur des tapas ibériques, un confit de canard, une pièce de bœuf au barbecue...
Bodegas Borsao
Campo de Borja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Guide Penin
Vin noté (guide 2024) 90/100 (Millésime 2021)
A propos du vin :
Couleur cerise, senteurs noisette, boisé, fumé, grillé, fruits noirs, bouche puissante, savoureuse, longue
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2021)
A propos du vin :
Ce vin à la robe profonde offre un bouquet de cassis, de cerise noire, de cèdre et d'épices grillées. Les notes d'épices se prolongent en bouche et sont rejointes par des tanins duveteux qui portent des notes de cerise, de framboise, de chocolat au lait, d'espresso et de violette. C'est un véritable délice pour les papilles jusqu'à la longue finale.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16,5/20 (Millésime 2021)
A propos du vin :
Cramoisi moyen à profond. Ouvert et parfumé avec des arômes de fruits rouges, d'épices légères et d'herbes et de fleurs. Tannins légers, secs et suffisants. Je l'imagine encore meilleur avec de la nourriture. 2024-2028
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 91/100 (Millésime 2021)
A propos du vin :
Un grenache juteux et expressif avec des prunes mûres et des cerises épicées. Saphir et mûr avec beaucoup de cerises et de fraises acidulées. Un soupçon de café et de vanille dans la finale de longueur moyenne. À boire 2024.
Avis client
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