1jour1vin

Sumarroca - Cava Gran Brut

Spanje

Bruisend

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5
2.5/5 (2 klanten)

Score: Guia Penin 92/100
De Cava Gran Brut opent met een complex bouquet van gist, brioche, gebak, gedroogd fruit en amandelen. Het gehemelte is fris, knisperend en mineraal, met een uitstekende balans. Met een grote elegantie biedt het een heerlijk lange afdronk...

Functies

Domein

Bodegues Sumarroca

Cuvée

Gran Brut

Benaming

Cava

Regio

Spanje

Druivensoorten

45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Parellada

Terroirs

klei, kalksteen, hoogte 170m

Wijnbouw

wijnstokken gemiddeld tussen 10 en 25 jaar oud

Wijnmaken

in roestvrij stalen vat

Rijping

48 maanden op fles

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur, fijne belletjes en hardnekkig schuim

Neus

complex boeket van gist, brioche, vruchten, met gedroogd fruit en amandelen

Smaak

Fris, knisperend, mineraal met een uitstekende balans. Goede lengte. Zeer elegant. Zeer fijne afdronk.

Serveren

bij 10-12°C

Open

en serveer!

Drinken van

2011

Drinken vóór

2015

Productie

20.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des desserts...<br/>

Bodegues Sumarroca

Meer informatie over Bodegues Sumarroca

Cava

Meer informatie over Cava

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 17/05/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE R. Gepubliceerd op 12/02/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Sumarroca wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19813 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*