\r\n \r\nLes variétés principales utilisées dans la production du vin Cava sont le Macabeu, la Parellada et le Xarel-lo. Les bouteilles sont laissées au repos en position horizontale dans des caves noires et tranquilles à une température constante de 15ºC, avec un temps minimum de repos de 9 mois en bouteille. Des crus agréables à découvrir sont proposés par le Domaine Miquel Pons. \r\n","Cava | Koop wijn rechtstreeks uit Spanje","Verkoop","Wijngids","Spaanse wijnen","3.2/5","Bekijk 99 beoordelingen","Cava (het woord cava betekent kelder in het Catalaans) is een Spaanse mousserende wijn die geproduceerd wordt in de regio's Catalonië, Aragon, Baskenland, Navarra, Valencia, La Rioja en Extremadura, hoewel de meeste productie in Catalonië plaatsvindt. Champagne De naam Cava werd in 1986 toegekend na een zware juridische strijd tussen de Franse producenten van en de Cava-producenten, die tot dan toe de Spaanse naamChampán gebruikten. Champagne C ava is een mousserende wijn, maar fruitiger en zoeter dan zijn Franse neef. Het is een wijn die sinds 1860 volgens de traditionele methode wordt gemaakt en die minimaal 9 maanden op fles moet. \r\n \r\nDe belangrijkste variëteiten die worden gebruikt om Cava te maken zijn Macabeu, Parellada en Xarel-lo. De flessen rusten horizontaal in donkere, stille kelders bij een constante temperatuur van 15ºC, met een minimum van 9 maanden in de fles. Domein Miquel Pons biedt een reeks heerlijke wijnen om te ontdekken. \r\n","Meer informatie over de ","Koop de beste Cava wijnen in particuliere verkoop!","Locatie genoteerd","19589 beoordelingen","20€","op je 1e bestelling*.","Naar de verkoop!","Ontdek onze selectie van de beste producenten van Cava-wijnen","Bekijk alle Domeinen","Onze laatste verkoop van Cava wijnen","|","Mousserende wijn","3.8/5 (8 advies)","\"Het is de juiste tijd op de juiste plaats! Zo sappig en knapperig met een complexiteit die je niet hoeft te analyseren, gewoon proeven. Hij heeft een verblindende frisheid van citroen en citroenbloesem die perfect samengaat met de gist. Drink hem nu als je hem kunt vinden! (James Suckling) Blind zal het meer dan één bubbelliefhebber verrassen...","2.9/5 (10 advies)","\"Heldere strokleur. Energiek, met citrusvruchten op een minerale achtergrond, geuren van boomgaardvruchten (perzik, abrikoos), gedragen door een minerale krijtachtigheid en een hint van gember. Zeer levendig in de mond, met levendige smaken van sinaasappelschil en kamperfoelie die zich voortzetten en ontwikkelen in de tweede fase. Het delicate gehemelte maakt langzaam plaats voor een lange, 'steenachtige' afdronk, met scherpe mineraliteit en een terugkeer van florale tonen\". (Vinous - 2017)","3.3/5 (41 advies)","\"Een rechttoe rechtaan, geroosterde neus met rijke, complexe aroma's van citroen en limoen. Het gehemelte is fris en rechttoe rechtaan met meer citroen, limoen en toasty smaken die leiden tot een goed gemaakte, levendige afdronk.\" (Decanter World Wine Awards 2016) . Bij een blinde proeverij zal deze wijn meer dan één bubbelliefhebber verrassen...","3.1/5 (9 advies)","Brut Nature Gran Reserva is een heerlijke Cava die opent met intense, complexe aroma's van gist, brioche, toast en mineralen, met hints van citrusfruit en groene appel. Een frisse, droge, knisperende wijn met een uitstekende balans, goede zuren en lengte... Een zeer elegante bruisende!","3.4/5 (16 advies)","Score: Robert Parker 90/100 \r\n\"De non-vintage Real de Aragon Brut de Pagos Familia Langa komt uit de DO van Calatayud en is samengesteld uit 75% Chardonnay en 25% Macabeu. Mineraal, biscuity, met tonen van witte perzik in de neus, geconcentreerd, persistent, een intense mousserende wijn. De smaken zijn goed gedefinieerd en precies, met een zuivere, verfrissende afdronk. Een opmerkelijke wijn om binnen twee jaar te drinken. (Wine Advocate mei 2011 - Robert Parker) ","2.5/5 (2 advies)","Score: Guia Penin 92/100 \r\nDe Cava Gran Brut opent met een complex bouquet van gist, brioche, gebak, gedroogd fruit en amandelen. Het gehemelte is fris, knisperend en mineraal, met een uitstekende balans. Met een grote elegantie biedt het een heerlijk lange afdronk... ","3/5 (13 advies)","Cava is de best verkochte mousserende wijn ter wereld! Domein Miquel Pons maakt deze Cava Brut volgens de traditionele methode, met een rustperiode van 20 maanden. Deze krachtige, aromatische wijn wordt gemaakt van Parellada-druiven, die hem zijn soepele body en romige textuur geven, Macabeo-druiven, die hem zijn levendigheid en zuurgraad geven, en Xarel-lo-druiven, die hem zijn rijpe karakter, structuur en complexiteit geven. Je zult je vrienden versteld doen staan! ","Een deskundige selectie","De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen voor de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Contact","Levering","Aide/FAQ","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijn nieuws","Opinie 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieproblemen","Mijn cookies beheren","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2024"]}
Cava (het woord cava betekent kelder in het Catalaans) is een Spaanse mousserende wijn die geproduceerd wordt in de regio's Catalonië, Aragon, Baskenland, Navarra, Valencia, La Rioja en Extremadura, hoewel de meeste productie in Catalonië plaatsvindt. Champagne De naam Cava werd in 1986 toegekend na een zware juridische strijd tussen de Franse producenten van en de Cava-producenten, die tot dan toe de Spaanse naamChampán gebruikten. Champagne C ava is een mousserende wijn, maar fruitiger en zoeter dan zijn Franse neef. Het is een wijn die sinds 1860 volgens de traditionele methode wordt gemaakt en die minimaal 9 maanden op fles moet.
De belangrijkste variëteiten die worden gebruikt om Cava te maken zijn Macabeu, Parellada en Xarel-lo. De flessen rusten horizontaal in donkere, stille kelders bij een constante temperatuur van 15ºC, met een minimum van 9 maanden in de fles. Domein Miquel Pons biedt een reeks heerlijke wijnen om te ontdekken.
"Het is de juiste tijd op de juiste plaats! Zo sappig en knapperig met een complexiteit die je niet hoeft te analyseren, gewoon proeven. Hij heeft een verblindende frisheid van citroen en citroenbloesem die perfect samengaat met de gist. Drink hem nu als je hem kunt vinden! (James Suckling) Blind zal het meer dan één bubbelliefhebber verrassen...
"Heldere strokleur. Energiek, met citrusvruchten op een minerale achtergrond, geuren van boomgaardvruchten (perzik, abrikoos), gedragen door een minerale krijtachtigheid en een hint van gember. Zeer levendig in de mond, met levendige smaken van sinaasappelschil en kamperfoelie die zich voortzetten en ontwikkelen in de tweede fase. Het delicate gehemelte maakt langzaam plaats voor een lange, 'steenachtige' afdronk, met scherpe mineraliteit en een terugkeer van florale tonen". (Vinous - 2017)
"Een rechttoe rechtaan, geroosterde neus met rijke, complexe aroma's van citroen en limoen. Het gehemelte is fris en rechttoe rechtaan met meer citroen, limoen en toasty smaken die leiden tot een goed gemaakte, levendige afdronk." (Decanter World Wine Awards 2016) . Bij een blinde proeverij zal deze wijn meer dan één bubbelliefhebber verrassen...
Brut Nature Gran Reserva is een heerlijke Cava die opent met intense, complexe aroma's van gist, brioche, toast en mineralen, met hints van citrusfruit en groene appel. Een frisse, droge, knisperende wijn met een uitstekende balans, goede zuren en lengte... Een zeer elegante bruisende!
Score: Robert Parker 90/100
"De non-vintage Real de Aragon Brut de Pagos Familia Langa komt uit de DO van Calatayud en is samengesteld uit 75% Chardonnay en 25% Macabeu. Mineraal, biscuity, met tonen van witte perzik in de neus, geconcentreerd, persistent, een intense mousserende wijn. De smaken zijn goed gedefinieerd en precies, met een zuivere, verfrissende afdronk. Een opmerkelijke wijn om binnen twee jaar te drinken. (Wine Advocate mei 2011 - Robert Parker)
Score: Guia Penin 92/100
De Cava Gran Brut opent met een complex bouquet van gist, brioche, gebak, gedroogd fruit en amandelen. Het gehemelte is fris, knisperend en mineraal, met een uitstekende balans. Met een grote elegantie biedt het een heerlijk lange afdronk...
Cava is de best verkochte mousserende wijn ter wereld! Domein Miquel Pons maakt deze Cava Brut volgens de traditionele methode, met een rustperiode van 20 maanden. Deze krachtige, aromatische wijn wordt gemaakt van Parellada-druiven, die hem zijn soepele body en romige textuur geven, Macabeo-druiven, die hem zijn levendigheid en zuurgraad geven, en Xarel-lo-druiven, die hem zijn rijpe karakter, structuur en complexiteit geven. Je zult je vrienden versteld doen staan!