Waardering: Robert Parker 93/100, Wine Spectator Top 100 beste wijnen van het jaar
In het noordoosten van Priorat geniet Mas Doix van een bevoorrechte geografische ligging, met zijn wijngaarden beschermd tussen twee natuurlijke barrières, Montsant en Serra del Mollo. De temperaturen zijn hier lager dan normaal voor de regio, waardoor de druiven perfect kunnen rijpen en de oogst later kan plaatsvinden. Dit zorgt voor intense, uitstekend uitgebalanceerde wijnen zoals deze prachtige Salanques 2006. Een geweldige Priorat!
Functies
Domein
Bogeda Mas Doix
Cuvée
Salanques
Jaartal
2006
Benaming
Priorat
Regio
Spanje
Druivensoorten
65% Grenache, 15% Carignan, 10% Syrah, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs
licorelle, gebroken leisteen op terrasvormige hellingen op 350 tot 400 meter boven zeeniveau
Wijnbouw
traditionele wijnbouw
Oogst
Met de hand in kleine doosjes
Wijnmaken
Gisting gedurende 10 tot 12 dagen, gevolgd door nagisting gedurende 7 tot 8 dagen.
Rijping
14 maanden in extra fijne Franse eiken vaten
Degustatie & combinaties
Neus
verleidelijk, met aroma's van cederhout, grafiet, teer, zoethout en zwarte kersen
Smaak
mooie dichtheid, complex en aangenaam, een zeer evenwichtige wijn
Serveren
in een karaf bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2011
Drinken vóór
2016
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un risotto aux champignons sauvages, des champignons au chorizo, un cochon de lait rôti... <br/>
Bogeda Mas Doix
Priorat
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. EDOUARD B. Gepubliceerd op 10/09/2017
Uitstekend met 10 jaar bewaarpotentieel... Finesse en generositeit.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT T. Gepubliceerd op 28/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/05/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SERGE S. Gepubliceerd op 13/03/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mas Doix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024