Priorat
I terreni del terroir del Priorat sono poco profondi, con la roccia madre quasi in superficie. Il suolo ha un basso contenuto di materia organica ed è formato principalmente dalla disgregazione dell'ardesia, nota qui come "llicorella", pietre laminari friabili tra le quali crescono le radici delle viti in cerca di umidità e nutrimento. La tortuosa geografia della regione del Priorat fa sì che le viti debbano essere coltivate su pendii, alcuni dei quali impossibili da raggiungere meccanicamente, dando vita ad alcune delle forme di coltivazione più tradizionali. Il relativo isolamento dall'influenza del mare e la protezione offerta dalle montagne di Montsant conferiscono alla DOQ Priorat condizioni climatiche uniche, segnate soprattutto dagli sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte. Queste condizioni determinano il carattere dei vini del Priorat.
Le varietà di uva più comunemente coltivate nel Priorat sono le varietà nere, come la carinyena (carignan) e la garnatxa (grenache), che sono i più importanti vitigni autoctoni. Gli amanti del vino potranno apprezzare la ricchezza dei vini del Priorat attraverso le annate proposte dalla Bodega Portal del Priorat.
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Le nostre ultime vendite di vini del Priorat
L'Infernal - Priorat RIU blanc 2022
Partite per la Spagna con questo gustoso bianco dagli aromi fruttati di frutta gialla e tropicale! Una delizia con i piatti di pesce!
L'Infernal - Priorat RIU rouge 2019
3/5 (1 recensione)
92/100 Robert Parker
Una combinazione potente per questo piacere del Priorat! Frutto del lavoro di 3 talentuosi viticoltori francesi, Laurent Combier, Jean-Michel Gerin e Peter Fischer, questo vino ci porta nel cuore delle colline catalane. Immergetevi nella profondità dei suoi aromi, dove la frutta rossa fresca domina su spezie e vaniglia. Questa cuvée è morbida e setosa, con grande carattere e una potenza che riempie la bocca con la sua mineralità e fruttuosità. Un Priorat per tutti, in grado di soddisfare anche i palati più esperti.
L'Infernal - Priorat Fonsclar rouge 2019
95/100 Decanter
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91/100 Robert Parker
Prodotto con lo scisto viola della regione del Priorat, questo 100% Carignan si esprime con finezza ed eleganza. Per esprimere appieno il suo potenziale, deve essere decantato e aperto almeno 2 ore prima di essere bevuto. Ideale per accompagnare costolette d'agnello, arrosti, terrine, ecc.
L'Infernal - Aguilera 2011
94/100 Robert Parker
Nata da un'idea di Léo Cuisinier e Lucas Chazallet, questa annata offre un'esplosione di sapori e freschezza al naso. Lievi note floreali e gastronomiche. Lo stile dei grandi Priorati si ritrova nel bicchiere. Ampio e ben equilibrato. La struttura è molto fluida e dinamica. Di grande lunghezza e complessità, l'Aguilera 2011 è un vino dalle molteplici sfaccettature: una sensazione di opulenza, una leggera fumosità che rimbalza delicatamente prima di un finale potente ma molto fresco. Grande potenziale.
Alvaro Palacios - Finca Dofi 2014
5/5 (1 recensione)
95+/100 Robert Parker
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94/100 Penin
"Finca Dofi 2014 è un blend di circa il 94% di Grenache e il 6% di Carignan proveniente da una parcella a Gratallops chiamata Finca Dofi. [...] È terribilmente vibrante, con setosità e purezza, conciso ma maturo allo stesso tempo. Annate Il legno è molto rivestito e non c'è la volatilità che alcuni associano al Priorat; i sapori ricordano chiaramente il vecchio Dofi, anche se con una consistenza molto più rotonda. Ancora una volta, l'acidità aggiunge grinta e profondità. Il finale è gustoso e molto minerale. Simile al 2013. Annata Un superbo Dofi.Eleganza in bottiglia. (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino.
Genium Celler - Ecologic 2009
3/5 (2 recensioni)
90/100 Wine Spectator
Prodotta da una parcella di 3 ettari di vigneti coltivati biologicamente, la cuvée Ecologic è di un bel colore cremisi. L'assemblaggio di Grenache, Merlot, Carignan e Syrah produce un vino dalla notevole espressione fruttata. Un ottimo Priorat!
La Conreria d'Scala Dei - La Conreria 2010
3.6/5 (10 recensioni)
Il Conreria sviluppa aromi molto piacevoli di frutta rossa fresca con note di spezie. Voluminoso al palato, con tannini eleganti, questo Priorat è una chiara espressione della sua identità mediterranea, con un lungo finale e note di gariga. Da non perdere!
Bodega Los 800 - Priorat 2010
3.5/5 (21 recensioni)
Questo Priorat si apre con un colore cremisi e un naso intenso, che offre aromi di frutta matura accompagnati da toni speziati e tostati. L'attacco al palato è morbido, con acidità ben integrata, volume e un lungo finale delicatamente legnoso. Da gustare con salumi iberici, ad esempio...
Genium Celler 2007
2.7/5 (11 recensioni)
"Il Genium 2007 è prodotto con il 60% di Grenache e il 20% di Carignan, completati da Merlot e Syrah. La Grenache e il Carignan provengono da viti di oltre 90 anni. È stato affinato per 10 mesi in botti di rovere francese. Spezie asiatiche, incenso, prugne, more e note balsamiche al naso, in pieno stile Priorat. Succoso, concentrato e ben proporzionato, si evolverà per 1-2 anni e potrà essere bevuto fino al 2019." (Wine Advocate - Robert Parker)
Celler Cal Pla Porrera - Mas d'en Compte 2009
4/5 (37 recensioni)
Punteggio: Robert Parker 96/100
"Il Celler Cal Pla Mas d'en Compte 2009 è un blend di 50% Grenache (di oltre 100 anni), 40% Carignan e 10% Cabernet Sauvignon, invecchiato 14 mesi in botti di rovere francese. È un vino incredibile, con un colore viola inchiostro e sapori di marmellata di lamponi, mirtilli dolci, ribes nero, rocce frantumate, grafite e fiori primaverili. Ricchezza e intensità sorprendenti, con un palato magnifico e un finale corposo, sono le caratteristiche di questo brillante, se non prodigioso, Priorato". (Wine Advocate - Robert Parker)
Bodegas Portal de Priorat - Gotes del Priorat 2009
3.9/5 (9 recensioni)
Punteggi : Robert Parker 91/100, RVF 15/20
"La gamma di vini rossi di Portal del Priorat inizia con il Gotes 2009. Aromi di scatola di spezie, lavanda, minerali, amarena e prugna compongono il naso di questo Priorat di grande valore che è diretto e lungo al palato." (Robert Parker - Wine Advocate maggio 2011)
Mas Doix - Priorat Las Crestas 2007
Il vigneto Las Crestes si trova a 400 metri di altitudine su un terreno di ardesia chiamato "licorella". È un vino rosso con una maggioranza di Grenache, invecchiato per 10 mesi in botti di rovere francese. Un vino elegante e ricco, molto tipico del Priorat. Scopritelo da soli!
Bodegas Portal de Priorat - Somni 2008
3/5 (1 recensione)
Punteggi : Robert Parker 93/100, RVF 17/20
"Il Somni 2008 si presenta come il 2009 sotto ogni aspetto. Anch'esso di colore profondo, è denso, ricco, lussuoso e offre un volume e una lunghezza eccezionali..." (Robert Parker - maggio 2011)
Bodegas Mas Doix - Priorat Costers de Vinyes Velles 2006
Punteggi : Robert Parker 97/100, RVF 17/20
"Il Doix 2006 è notevolmente più potente. Sviluppa un bouquet ammaliante e sexy di rovere nuovo, mineralità liquida, lavanda, incenso e frutti di bosco. Complesso, elegante, nello stile di La Tâche, provoca sia i sensi che l'intelletto. Questo vino straordinario dovrebbe evolvere per altri 5-7 anni, ma è difficile resistere ora". (Robert Parker - maggio 2011)
Bodegas Mas Doix - Priorat Salanques 2006
4/5 (4 recensioni)
Valutazione: Robert Parker 93/100, Wine Spectator Top 100 dei migliori vini dell'anno
Nel nord-est del Priorat, Mas Doix gode di una posizione geografica privilegiata, con i suoi vigneti protetti tra due barriere naturali, Montsant e Serra del Mollo. Qui le temperature sono più basse del normale per la regione, consentendo alle uve di maturare perfettamente e di effettuare la vendemmia più tardi, producendo vini intensi e superbamente equilibrati come questo splendido Salanques 2006. Un grande Priorat!
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