Antech - Blanquette de Limoux Réserve Brut 2020
Languedoc
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
-
90/100
Bettane & Desseauve
"We houden van zijn fruitigheid, die zeer aanwezig, zuiver en intens is en een fris, vol en lang gehemelte irrigeert. De bubbels zijn levendig en goed in balans". Appellatie (Le Guide Hachette des Vins 2023) Herontdek deze wijn, het vlaggenschip van de regio, met zijn fijne, frisse bubbels en zijn Mauzac druivensoort!
Functies
Domein
Antech
Cuvée
Réserve Brut
Jaartal
2020
Benaming
Blanquette de Limoux
Regio
Languedoc
Druivensoorten
90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay
Terroirs
Zacht glooiende klei-kalkstenen hellingen en terrassen
Wijnbouw
Duurzaam - Terra Vitis
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditionele methode. Onmiddellijke pneumatische persing. Na selectie van het sap, eerste gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten. Blending en gisting op latten in kelders.
Rijping
18 maanden op latten
Mate van alcohol
12%
Restsuiker
10 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met gouden accenten
Neus
Delicate aroma's van lentebloemen (sering, lelietje-van-dalen) en boomgaardvruchten.
Smaak
Levendige, zuivere aanzet. Fijne belletjes. Harmonieus, rond en fruitig. Elegante, verrukkelijke afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief of bij de maaltijd...
Antech
Blanquette van Limoux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Zeer fijne belletjes, elegante neus van Williams peer en witte bloemen, aangename levendigheid in de mond. De afdronk is licht verteerbaar.
Over het domein:
Françoise Antech-Gazeau runt op meesterlijke wijze dit succesvolle handelshuis dat al zes generaties lang van mousserende wijnen zijn specialiteit maakt. Jaarlijks verlaten bijna een miljoen flessen de kelders. Een ruim aanbod aan zeer consistente wijnen, van een goed kwaliteitsniveau, met een duidelijke zoektocht naar zuiverheid, mineraliteit en balans op frisheid. De vintage M30 gemaakt van mauzac verbaasde ons met zijn formidabele aperitiefcapaciteit.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2**Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
We houden van de heldere, intense fruitigheid die doordringt in de frisse, volle, lange afdronk. De bubbels zijn levendig en evenwichtig.
Over het domein:
Eigenaar van wijngaarden, al zes generaties lang een familiehandelshuis, vandaag geleid door Françoise Antech, in de voetsporen van haar vader Georges en haar oom Roger. Een gok, gespecialiseerd in de productie van Limoux-bubbels.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. SIMON C. Gepubliceerd op 28/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER A. Gepubliceerd op 25/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Antech wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024