1jour1vin

L'Héritage du Pic Saint Loup

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5Bekijk 372 beoordelingen
Het Pic Saint Loup erfgoed
In 2023 werd L'Ermitage du Pic Saint-Loup L'Héritage du Pic Saint-Loup. Dit familiedomein wordt gerund door Jean-Marc, Pierre en Xavier Ravaille. DomeinAppellatie Zij hebben van het domein, dat na de Revolutie het koninkrijk van de schapen, olijfbomen en wijnstokken was, het vlaggenschip vanPic Saint-Loup gemaakt. Voor de gebroeders Ravaille betekent wijn maken voortdurend streven naar perfectie. Domein Gelegen tegen de uitlopers van het Massief, op de heuvels van Saint Mathieu de Tréviers, werkt het landgoed sinds enkele jaren biodynamisch en zet zich sinds 2009 in voor biologische landbouw, die sinds 2012 gecertificeerd is.

In het Pic Saint Loup-gebied zijn er tijdens de rijpingscyclus van de druiven duidelijke temperatuurschommelingen, vooral in de zomer wanneer de dagen warm zijn en de nachten koel. Deze temperatuurschommelingen zijn een bijzonder kenmerk van het Pic Saint Loup-klimaat en een factor in het specifieke karakter van de wijn. De wijnstokken van de Domein HeritaPic Saint Loup De druiven worden met de hand geoogst wanneer ze volledig rijp zijn, meestal in de koele ochtenduren. Hier selecteren we fruit waarvan de opbrengst gecontroleerd is bij het snoeien, en we verzorgen het van het plukken tot het bottelen, met een minimum aan stress. De vinificatie vanHéritage du Pic Saint Loup komt als een climax. Samen leggen de drie broers er hun hart en ziel in. Aparte vinificatie, per terroir en per druivensoort. Hun identiteit en authenticiteit schijnen door in de blends, die één of twee jaar rijpen in vaten of vaten, waarbij het gebruikte hout afhangt van de druivensoort.

Meer informatie over de L'Héritage du Pic Saint Loup

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
Hachette Wijngids
RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

Koop je L'Héritage du Pic Saint Loup wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Locatie genoteerd
19588 beoordelingen
20€

op je 1e bestelling*.

Onze laatste verkopen van L'Héritage du Pic Saint Loup wijnen

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (5 advies)

1*Étoile Hachette

-

90/100 RVF

fruitig
pittig
sappig

"Een echte traktatie voor deze evenwichtige 2022 jaargang. Een echte traktatie!

"Gerijpt in vaten en tonnen, met een ondiepe robijnrode kleur, opent deze cuvée met ingehouden, kenmerkende aroma's van garrigue. Kruiden en morellen strekken zich uit op het elegante, taps toelopende gehemelte, gestructureerd door fijne, strakke tannines.Appellatie Een energieke, fijn gebeeldhouwde, muntachtige wijn, zeer in de geest van ." (Le Guide Hachette 2025).

L'Héritage du Pic Saint Loup - Languedoc Sainte-Agnès blanc 2023

91/100 RVF

bloem
uitgebalanceerd
versheid

"Een heerlijke witte wijn die zeker in de smaak zal vallen!

Met zijn citroengele kleur is de cuvée Sainte Agnès meteen verleidelijk. De neus is expressief en complex, met toetsen van bloemen, wit fruit en gedroogd fruit. De aanzet in de mond is openhartig, levendig en perfect in balans. De afdronk onthult een hint van jodium en amandel.

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint Loup Sainte-Agnès rouge 2022

92/100 Coup de Cœur RVF

pittig
zwarte vruchten
lam

"Op het prachtige kalkterroir van Cazevieille, een geweldige Pic Saint Loup!

"De kalksteen van Cazevieille op 350 meter hoogte spreekt briljant in deze Saint Agnès 2022. Hij heeft de structuur en rechtlijnigheid van zijn oorspronkelijke terroir en een mooie florale toets. Een wijn die het nog ver zal schoppen" (Le Guide RVF 2025).

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Guilhem Gaucelm 2021

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

94/100 RVF

complex
expressief
oude wijnstokken

"Ik ben echt verliefd geworden op deze Pic-Saint-Loup, een krachtige, racy wijn van grote klasse.

Guilhem Gaucelm is een zuivere, expressieve wijn met tonen van rood fruit, gebrande koffie, tabak, cacao en kruidnagel. De aanzet in de mond is openhartig en de tannines zijn elegant en zijdezacht. De afdronk is bloemig en lang, met een heerlijke frisheid. Een prachtig wijnjaar!

L'Héritage du Pic Saint Loup - Languedoc Cuvée Sainte-Agnès blanc 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

91/100 RVF

bloem
uitgebalanceerd
versheid

"Een heerlijke witte wijn die zeker in de smaak zal vallen!

Met zijn citroengele kleur is de cuvée Sainte Agnès meteen verleidelijk. De neus is expressief en complex, met toetsen van bloemen, wit fruit en gedroogd fruit. De aanzet in de mond is openhartig, levendig en perfect in balans. De afdronk onthult een hint van jodium en amandel.

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Guilhem Gaucelm 2020

95/100 Coup de Cœur RVF

complex
garrigue
eend à l'orange
lang houdbare wijn
oude wijnstokken

"Beperkte hoeveelheden!

"De Syrahs en zeer oude Grenaches waaruit Guilhem Gaucelm 2020 bestaat, leveren een echt garrigue-sap, dicht met grafiet en wilde laurier. Deze complexe wijn heeft diepte en lengte en zal briljant verouderen". (La RVF 2024). Een wijn die, hoewel gestructureerd, een heerlijke frisheid behoudt!

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Sainte-Agnès rouge 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

91/100 RVF

-

16+/20 Jancis Robinson

pittig
zwarte vruchten
lam

"Op het prachtige kalkterroir van Cazevieille, een geweldige Languedoc!

"Dieper biedt Saint Agnès aroma's van steranijs en zwart fruit, maar behoudt een mooie onderliggende levendigheid en de korrel van de tannines is fijn." (Le Guide RVF 2024).

Héritage du Pic Saint Loup - Tour de Pierres 2021

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (8 advies)

89/100 RVF

(Wijnoogst notities 2020)
pittig
mineraal
sappig
cacao

DomeinIn 2021 werd de cuvée Tour de Pierre de 1e cuvée onder de nieuwe naam L'Héritage du Pic Saint-Loup. Deze cuvée onthult een grafiet en minerale neus met toetsen van cacao, kruiden, garrigue en zwart fruit. Het gehemelte is rechttoe rechtaan en smaakvol, met een sappige, rijke body en een heerlijk frisse afdronk. Een zeer fijne mediterrane wijn!

Ermitage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup rosé Comme trois poissons dans l'eau 2021

elegant
delicaat
barbecue

Deze rosé heeft een heldere roze kleur met hints van perzik en onthult een fijne, elegante neus met toetsen van watermeloen en granaatappel, versterkt door een discreet vleugje lychee. een discreet vleugje lychee. De smaak is van bij het begin verfrissend. Een subtiele harmonie van levendigheid en zachtheid, op de afdronk versterkt door een vleugje discrete bitters.

Ermitage du Pic Saint Loup - Languedoc Cuvée Sainte-Agnès blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5  (7 advies)

90/100 RVF

(Wijnoogst notities 2020)
bloem
wit fruit
gevogelte

Met zijn strogele kleur is de Cuvée Sainte Agnès meteen verleidelijk in het glas. De neus is expressief en complex, met hints van bloemen, wit fruit en gedroogd fruit. De aanzet in de mond is vol en fris, perfect in balans. De aroma's komen uit het glas, met een lange, zilte afdronk. Een heerlijke witte wijn!

Ermitage du Pic Saint Loup - Cuvée Sainte-Agnès rouge 2020

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5  (6 advies)

91/100 Coup de Cœur RVF

bloem
pittig
zwarte vruchten
rood vlees

Appellatie " referentie

"Een zeer goed beheerd wijnjaar voor Saint-Agnès, bloemiger en frisser dan gewoonlijk. Teder, met elegante tannines en precies de juiste hoeveelheid fruit en textuur, is het nu al een plezier om te drinken. De wijn heeft diepte, maar probeert niet zijn spieren te laten spreken en onderscheidt zich door een meer etherische expressie, gekenmerkt door zijn hooggelegen terroir". (Le Guide RVF 2023) Op het schitterende kalkterroir van Cazevieille!

Ermitage du Pic Saint Loup - Tour de Pierres 2020

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5  (13 advies)

91/100 RVF

(Wijnoogst notities 2019)
pittig
mineraal
sappig
cacao

Met zijn paarse en paarsachtige kleur onthult Tour de Pierre een grafiet en minerale neus met tonen van cacao, kruiden, garrigue en zwart fruit. Het gehemelte is rechttoe rechtaan en smaakvol, met een sappige, rijke body en een heerlijk frisse afdronk. Een zeer fijne mediterrane wijn!

Ermitage du Pic Saint Loup - Cuvée Sainte-Agnès rouge 2019

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (11 advies)

90/100 RVF

(Wijnoogst notities 2018)
pittig
zwarte vruchten
sous bois

"Op het prachtige kalkterroir van Cazevieille".

Sainte Agnès is een referentie en zet de toon voor een fijne cuvée met een neus van kruiden, garrigue en zwart fruit, gevolgd door tonen van kreupelhout, zwarte olijf en zoethout. De aanzet is openhartig en vol, met tonen van garrigue, zwarte olijf, specerijen en tabak. De afdronk is in balans met een mooie mineraliteit.

Ermitage du Pic Saint Loup - Guilhem Gaucelm 2017

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (2 advies)

95/100 RVF

robuust
peperig
oude wijnstokken

"Beperkte hoeveelheden!

"De zeer oude Syrah en Grenache wijnstokken worden gecombineerd in de Guilhem Gaucelm cuvée, die gebouwd is om te bewaren, vooral met deze 2017 vintage, die gestructureerd, compact maar nu al erg watertandend is! Het gehemelte is altijd vol, met een aanhoudende pepersmaak en een frisse kardemomfinish". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Een fijne wijn om neer te leggen, voor de geduldigen, een wijn om nu van te genieten, voor de nieuwsgierigen.

Ermitage du Pic Saint Loup - Cuvée Sainte-Agnès blanc 2020

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (9 advies)

89/100 RVF

(Wijnoogst notities 2019)
rijk
citrus
wit fruit

"Een heerlijke witte

De Sainte Agnès cuvée is helder en briljant met groene accenten en is meteen verleidelijk in het glas. De neus is expressief en complex, met toetsen van citrusvruchten, wit fruit en gedroogd fruit. De aanzet in de mond is vol, precies en rijk, met een perfect evenwicht. De aroma's komen uit het glas en de afdronk is vol en fris. vol en fris.