Domaine Léon Barral - Faugères Jadis 2020
92/100
RVF
"Het paradepaardje van het domein, een wonder met een uniek karakter"
Deze assemblage, voornamelijk samengesteld uit Carignan en Syrah, biedt een geheel nieuwe dimensie met een smakelijke en elegante kant, rijke zwarte vruchten en kruiden; en vooral een mooie minerale expressie van de leisteenbodems, getemd door een zeer zorgvuldige biodynamische teelt.
Koop je Léon Barral wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense robijnrode kleur
Neus
Complex met aroma's van wilde zwarte vruchten, kruidige nuances en leer
Smaak
Volle, krachtige en dichte structuur, gestructureerde maar zeer verfijnde tannines, lange afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren. Als er een lichte pareling waarneembaar is, schenk het dan in een karaf en schud deze lichtjes.
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij vlees met saus, wild, geroosterd gevogelte, kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein Geselecteerd (Een domein of een huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
Didier Barral is een man met sterke overtuigingen en behoort tot degenen die het meest hebben nagedacht over grondbewerking. Hij is sinds het begin van de jaren negentig op het domein gevestigd. De wijngaard van 33 hectare ligt op schistrijke hellingen en hellingen die worden beschut door de uitlopers van de Cevennen. Didier Barral heeft zwarte varkens en 70 koeien (die van oktober tot april in zijn wijngaarden grazen) opnieuw geïntroduceerd en geeft de voorkeur aan gemengde landbouw om verschillende soorten fauna en flora naast elkaar te laten bestaan. De grond wordt niet geploegd om het dierenleven zich te laten ontwikkelen. De filosofie op het gebied van wijn benadert die van zogenaamde natuurwijnen, met een lage zwavelbescherming bij het bottelen. Er kunnen afwijkingen zijn in bepaalde wijnen, maar op hun best zijn zijn faugères ongeëvenaard. Moeten we niet een paar kleine gebreken accepteren bij de vrouw van wie we houden, legt Didier ons uit? Het domein heeft ons dit jaar geen monsters gestuurd, we zullen volgend jaar opnieuw een volledige evaluatie maken.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)
Over het domein:
De uitzonderlijke schistbodem van het domein Léon Barral strekt zich uit over de hellingen van het gehucht Lentheric. De wijngaard wordt verrijkt met teeltmethoden die de interactie tussen het dieren- en plantenrijk bevorderen, door gebruik te maken van bodembedekkers, organisch materiaal en natuurlijke meststoffen die worden geleverd door kuddes die tussen de wijnstokken grazen. Al deze praktijken hebben de wijnbouw in de Languedoc vooruit geholpen en Didier Barral in staat gesteld om het domein tot een van de meest begeerde van de regio te maken. De zeer vrije stijl van de wijnen spreekt een groot aantal liefhebbers en wijnhandelaren aan (er wordt geen verkoop aan particulieren gedaan op het domein), terwijl anderen er perplex door staan.
Klantbeoordeling
3.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. NICOLAS V. Gepubliceerd op 27/04/2025
Een goddelijke neus, maar een storende zuurgraad die zelfs lang na het openen nog aanhoudt, doet mij concluderen dat deze wijn zijn prijs niet waard is. Teleurstellend.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN-CHRISTOPHE B. Gepubliceerd op 23/06/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JULIEN G. Gepubliceerd op 17/08/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein