1jour1vin

Domaine des Capriers

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3,7/5Bekijk 140 beoordelingen
Domaine des Capriers
In 2001 namen Marion Kergines en haar broer Mathieu Vergnes het bedrijf over. Domaine des CapriersEen wijngaard van 30 hectare in de Côtes de Thongue BGA, tussen de zee en de bergen. Sinds 2003 investeren de 2 wijnboeren in de herstructurering van de wijngaard. Domaine des CapriersDeze omvatten de bouw van een volledig temperatuurgecontroleerde wijnmakerij.

De wijngaard van Domaine des Capriers zet zich in voor de biodiversiteit en wordt beheerd volgens geïntegreerde landbouwmethoden, met een minimaal gebruik van inputs en redelijke opbrengsten. Momenteel wordt de wijngaard omgeschakeld naar biologische landbouw.
Meer informatie op de website Capriers

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
Hachette-wijngids

Koop je Capriers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19798 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van wijnen Domaine des Capriers

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Octave rouge 2021

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5  (2 advies)

pittig
robuust
karakter
rood vlees

"Een wijn met veel karakter en elegantie, perfect bij gebraden vlees, wild in saus, enz.

Octave Rouge opent met aroma's van gekonfijt rood fruit, tapenade, pure chocolade en garrigue. Ondersteund door krachtige maar goed gevormde tannines is de wijn heerlijk vol en heeft hij een lange, kruidige afdronk.

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Les Larmes d'Ema blanc 2022

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5  (4 advies)

fruitig
rond-flexibel
vis

"Betoverend!

De neus is zowel fruitig (exotisch fruit, ananas en pompelmoes) als kruidig, met een vleugje rook, en deze levendige witte is boeiend. In de mond is hij vol en krachtig, met fruitige smaken en een levendige afdronk. De ideale begeleider van gegrilde vis of vis in saus!

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Les Larmes d'Ema rouge 2020

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5  (6 advies)

syrah
pittig
charmeur
rood vlees

Zijn diepe kleur en intense neus van specerijen, zwarte bessen en braambessen weten je meteen te bekoren. Het gehemelte is vol, dicht en vlezig, met een delicate frisheid en zijdezachte tannines. Een perfecte begeleider van gardiane de boeuf of gegrilde entrecote. Een referentiejaar vol karakter.

Domaine des Capriers - Octave blanc 2020

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (2 advies)

"Nieuw in wit

Zijn gouden kleur en fruitige, bloemige neus verraden zijn grote delicatesse. Een vol gehemelte maakt het plaatje compleet. Deze wijn kan nu gedronken worden, maar moet de komende 2 jaar wat gelucht worden om zijn volledige potentieel te bereiken.