Favoriet"Een cuvée gewend aan onderscheidingen (meerdere keren) die zijn goede reputatie in 2019 en zijn levendige stijl behoudt. In de neus rijp fruit, tijm en garrigue. In de mond is de wijn vol, met fijne specerijen, zachte tannines, een zijdezachte textuur en een behouden frisheid die het geheel veel drive en elegantie geeft.Appellatie Een aanrader van . (Le Guide Hachette 2023)
Functies
Domein
Domaine Combe Blanche
Cuvée
La Galine
Jaartal
2019
Benaming
Minervois
Regio
Languedoc
Druivensoorten
60% Syrah, 30% Grenache, 10% Carignan
Terroirs
Klei-kalksteen bodem, op het zuiden op 200m hoogte
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Geselecteerde percelen, apart gevinifieerd, gemengd aan het begin van de winter
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe granaatkleur
Neus
Weelderig, met noten van zwart fruit, kruiden en kreupelhout
Smaak
Royaal en vlezig, gestructureerd door medium tannines
Serveren
AT 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij de mediterrane keuken, gegrild vlees, Provençaalse stoofschotels of pittige gerechten zoals tandoori kip...
Domaine Combe Blanche
Minervois
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld Geselecteerd (Een domein of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
FavorietEen cuvée die (meermaals) in de prijzen viel en die zijn goede reputatie in 2019 en zijn levendige stijl behoudt. In de neus rijp fruit, tijm en garrigue. In de mond is de wijn vol, met fijne specerijen, zachte tannines, een zijdezachte textuur en een behouden frisheid die de hele wijn veel drive en elegantie geeft.Appellatie Een aanrader van .
Over het domein:
Guy Vanlancker, een voormalig onderwijzer uit Wallonië, belandde in 1981 bij toeval op de hoge hellingen van Calamiac, waar hij begon te planten op wat toen verwaarloosde terroirs waren. Met veel geduld ontwikkelde hij het domein, dat nu 12 hectare beslaat op de hellingen van La Livinière en dat momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw. Zijn zoon Ambroise nam het domein over in 2021.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Over wijn:
Na het openen neemt de garrigue de overhand in de neus. Het gehemelte is vol, met zachte tannines en een afdronk met een vleugje rotsroos.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 8 beoordelingen
Noot en recensie door Mlle MARIE M. Gepubliceerd op 10/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 19/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARTIAL S. Gepubliceerd op 06/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL H. Gepubliceerd op 17/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 25/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SANDRINE N. Gepubliceerd op 22/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 20/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS C. Gepubliceerd op 01/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Combe Blanche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024