Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition
Loire
Bruisend
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Bettane & Desseauve
"De elegantie van Chenin in een delicate bubbel".
Een Brut Tradition geboren uit de passie en uitmuntendheid van de familie Blot. Deze frisse, levendige cuvée verspreidt delicate aroma's van fruit en witte bloemen. In de mond is er een uitgesproken minerale toets en een heerlijk luchtige afdronk. Een zekere waarde, vol subtiliteit.
Kenmerken
Domein
Domaine de La Taille Aux Loups
Cuvée
Brut Tradition
Benaming
Montlouis-sur-Loire
Regio
Loire
Druivensoorten
Chenin
Terroirs
Kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding in platte dozen
Vinificatie
Opeenvolgende sortering op tafel, vinificatie volgens de traditionele methode, gisting in vaten met inheemse gisten, lage druk voor een lichte mousse, zeer beperkte toevoeging van expeditielikeur.
Rijping
In vaten
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante kleur met gouden accenten en fijne, persistente belletjes
Neus
Delicate aroma's van witte bloemen en wit fruit, hints van brioche
Smaak
Rond en rijk, met een frisse aanzet, goede zuren en opmerkelijke lengte.
Serveren
Tussen 8° et 10°C
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Geniet ervan als aperitief of tijdens de maaltijd, met een gratin van langoustinestaartjes of een kastanjecharlotte...
Domein de La Taille Aux Loups
Montlouis-sur-Loire
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Domaine noté (gids 2025) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over de wijn :
Dit is een galante wijn, om in goed gezelschap te drinken, hij is elegant en erg stijlvol.
Domein Over :
Na de dood van zijn vader, een charismatische figuur in de wereld van de wijnbouw, nam Jean-Philippe Blot de teugels alleen in handen, geholpen door een hecht technisch en groeiend team. Domein Dit is de beste manier om de toekomst op lange termijn te verzekeren van het vlaggenschip van de Franse wijnbouw, met wijnen die altijd evenwichtig zijn en een grote aromatische intensiteit en diepte vertonen.
Decanter
Domein Aanbevolen
James Suckling
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je La Taille Aux Loups wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.