Château de la Roulerie - Les Camélias 2020

Name: Château de la Roulerie - Les Camélias 2020
Brand: Château de la Roulerie
Rating: 4 (5 reviews)

Rosé de Loire|Rosé wijn|Organisch

Loire

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken

4/5 (5 klanten)

cabernet sauvignon

cabernet frank

dorstlesser

"Een echte traktatie

La Roulerie, beroemd om zijn zoete wijnen en droge Anjous, presenteert zijn droge rosé Les Camélias 2020. Deze lichtgekleurde wijn is bijna atypisch voor de regio, met gelijke delen cabernet franc en cabernet sauvignon. Hij heeft een delicate neus en een frisse, dorstlessende smaak. Een heerlijke rosé als aperitief of bij zomers gegrild vlees...

Functies

Domein

Château de la Roulerie

Cuvée

Les Camélias

Jaartal

2020

Benaming

Rosé de Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Terroirs

Schist en ftaniet, zeer goede zuidelijke en zuidwestelijke blootstelling in het hart van het Layon-gebied

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Koudgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks

Mate van alcohol

12,5%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Bleke kleur

Neus

Delicaat en heerlijk fris

Smaak

Een gastronomische rosé met een fijne mineraliteit en een heel lekker dorstlessend sap.

Serveren

AT 8-10°C

Open

1/2 uur ervoor

Hoogtepunt

2021-2023

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief of bij gegrild vlees of vis...

Kasteel van de Roulerie

Meer informatie over Château de la Roulerie

Rosé de Loire

Meer informatie over Rosé de Loire

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Philippe Germain - broer van Thierry Germain, van het domein Roches Neuves in Saumur-Champigny - maakt ook chenin op schistterroirs! Hij boert 37 hectare biologisch (op een totaal van 43), in een prachtige omgeving, met het château dat uitkijkt over de Saint-Aubin vallei. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst voor de witte wijnen en minder zwavel in de vinificatie zijn de aanpassingsvariabelen die het domein, dat in 1996 in handen kwam van de familie Germain, sterk hebben verbeterd. Philippe nam de teugels over in 2004 met de vaste bedoeling om het naar de top te brengen. Vanaf 2010 is het keerpunt voelbaar en winnen de wijnen aan diepte en schittering. Het is een zeker adres, gebouwd op zorg en hard werken, en goed gedaan.

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Ch. de la Roulerie, sinds 2004 geleid door Philippe en Marie Germain, dankt zijn prestige aan de zoete wijnen die geproduceerd worden in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné. Dezelfde strengheid wordt toegepast op de vinificatie van de rode wijnen. De wijngaard, die biologisch wordt beheerd, beslaat 40 hectare.

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

uit 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 06/09/2022

Een rosé met een levendige, verleidelijke presentatie. Het gehemelte is rond en vrouwelijk, met een brutaal aroma dat smaken van rood fruit (kers, watermeloen, framboos) combineert met een pittige zoetheid. De afdronk is elegant, licht en knisperend. Uitstekende Q/P en vooral een plezier. Drink snel. Les Camélias was de ideale partner op 10° voor een picknick aan de rivier, eindelijk verlaten door de toeristen, met een gulle Nicoise pissaladière en een heerlijke huisgemaakte taart met verse frambozen. Score 3,9 voor deze aangename ontdekking.