Sylvain Bruneau - L'Éclosion 2018
Loire
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Gilbert & Gaillard
-
Médaille d'Or
Concours d'Angers
"Mooie donkere granaatkleur, nog jong. Een krachtige neus met kersen, rode bessen, inkt, zoethout en florale accenten. Zacht in de mond, geconcentreerd, zijdeachtig en dicht, met een uitstekende spanning en zuivere, lang aanhoudende aroma's. Een genot om op te wachten". (Le Guide Gilbert & Gaillard 2020) Een geweldig wijnjaar!
Kenmerken
Domein
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
L'Éclosion
Jaartal
2018
Benaming
Saint Nicolas de Bourgueil
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
Op het zuiden gelegen klei-kalksteen hellingen. 60 jaar oude wijnstokken in de "Les Turellières" locatie.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Extractie door 3 keer per dag te ponsen gedurende 3 weken. Geen inputs gebruikt, geen filtratie, lichte sulfatering bij het bottelen: een "natuurlijke" wijn.
Rijping
12 maanden in eivormige betonnen vaten, regelmatig roeren om de droesem
Alcoholgehalte
14,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse kleur
Neus
Vol en diep, zwart fruit, pioenroos, rokerige tonen
Smaak
Evenwichtig, openhartig en gul. Typische aroma's van hummus en wilde bessen (bosbes, zwarte bes, braam). Fluweelzachte textuur, geconcentreerd en rijk, zijdezachte tannines. Mooie energie.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1/2 uur voor het decanteren
Drinken vóór
2028
Sylvain Bruneau Wijnbouwer
Saint Nicolas de Bourgueil
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Domein Bruneau-Dupuy is het resultaat van een lange familiegeschiedenis en is nu overgenomen door Sylvain. Sinds 2012 wordt de wijngaard biologisch verbouwd. De wijngaard beslaat een oppervlakte van 20 hectare, in het noorden beschermd door bos. De helft van de wijngaard ligt op hellingen op het zuiden, bedekt met oude wijnstokken geplant in klei-kalksteen bodem. De wijnen van deze wijnstokken zijn vol en lang in de mond. De andere helft van de wijngaard staat aangeplant op zandgrond, wat lichtere, fruitigere wijnen oplevert die jong gedronken kunnen worden. Voor minder dan 15 euro bieden de wijnen waar voor hun geld.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Sylvain Bruneau, die zich in 1998 vestigde, vertegenwoordigt de derde generatie wijnbouwers op dit domein en heeft zijn wijngaard van ongeveer twintig hectare omgeschakeld naar biologische productie.
Gilbert & Gaillard
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over de wijn :
Aantrekkelijke donkere granaatkleur, nog jong. Een krachtige neus die kersen, rode bessen, inkt, zoethout en florale accenten combineert. Zacht in de mond, geconcentreerd, zijdeachtig en dicht, met een uitstekende spanning en zuivere, lang aanhoudende aroma's. Een traktatie om naar uit te kijken.
Concours d'Angers
Wijn met Gouden Medaille
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
4 op
Noot en recensie door Mme SUSANNE B. Gepubliceerd op 06/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCK L. Gepubliceerd op 29/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ISABELLE S. Gepubliceerd op 18/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL B. Gepubliceerd op 22/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bruneau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.