Domaines Ott - Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2021
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
RVF
-
92/100
Wine Enthusiast
"Elegante Provence
Clos Mireille is een klein paradijselijk hoekje waar de wijnstokken uitkijken over de zee bij La Londe Les Maures, op een zeer oud terroir, gekenmerkt door de afwezigheid van kalksteen en een combinatie van leisteen en klei. Deze expressieve, rijke en heerlijke rosé heeft fruitige aroma's van meloen en mango. van meloen en mango. De smaak is fris en verkwikkend, mineraal, gul en lang aanhoudend.
Functies
Domein
Domaines Ott
Cuvée
Clos Mireille
Jaartal
2021
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Grenache en majorité, Cinsault, Syrah
Terroirs
Schalie- en kleibodems, mariene invloeden
Wijnbouw
Geredeneerd. De wijnstokken worden niet chemisch behandeld of onderworpen aan intensieve productie. Natuurlijke behandeling tegen wijnstokziekten (zwavel en Bordeaux-mengsel).
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel
Degustatie & combinaties
Oog
Lichte zalmkleur
Neus
Rijk en smakelijk, vers fruit van meloen en mango
Smaak
Frisse aanzet, met tonen van citrusvruchten, citroenschil en pittig exotisch fruit. Het gehemelte is jodiumhoudend, vol en gul.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Lekker met tapenade, groentetagine of paella met zeevruchten...
Ott domeinen
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Ott, een belangrijke Provençaalse wijnfamilie, is betrokken geraakt bij de wijnbouw door de aankoop van Château de Selle in 1912, Clos Mireille in 1930 en Domaine Romassan in 1956. Het wijnbedrijf werd in 2004 overgenomen door de Roederer-groep en wordt voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven van Ott, wat bewijst dat de familie zeer betrokken blijft en nog steeds aandeelhouder is. De beste cuvées zijn allemaal rosé en blijven, met een bewonderenswaardige regelmaat, een van de meest succesvolle in de Provence.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie De familie Ott komt oorspronkelijk uit de Elzas, maar verhuisde in 1896 naar de Provence en kocht Romassan in 1956 (70 hectare aan de voet van Castellet in Bandol). Ze bezitten ook Ch. de Selle en Clos Mireille in de appellation Côtes-de-Provence. Twee AOC's en een unieke fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het wijnhuis (sinds 2004 onderdeel van de Roederer-groep in de Champagne) wordt geleid door de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100 (Vintage 2020)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL K. Gepubliceerd op 29/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE T. Gepubliceerd op 12/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 05/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*