Domaine de Métifiot - Les Baux-de-Provence blanc 2023
Provence
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
Decanter
"Festival van smaken
"Overladen met heerlijke smaken: de citroenschuimtaart en room bevriezen het gehemelte met hun triomfantelijke momentum en doordrenken de getextureerde zuurgraad van de citrusvruchten. Lang en uitgebreid". (Decanter 2024)
Functies
Domein
Domaine de Métifiot
Jaartal
2023
Benaming
Les Baux de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Rolle 45%, Grenache blanc 34%, Roussanne 21%
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handboek in de ochtend
Wijnmaken
Geconditioneerd, co-vergist in betonnen eieren en demi-muids, inheemse gisten, bezinking bij 13°C gedurende 24 uur
Rijping
Op alle droesem gedurende 9 maanden in betonnen eieren en demi-muids
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Helder goud
Neus
Bloemen van jasmijn, lindebloesem en rozemarijn, perzik, mokka, vanille, geroosterd, mineraal, appel en peer
Smaak
Frisse, dichte citroen, perzik, dan zoete passievrucht, witte meloen, spanning, mooie lengte
Serveren
Tussen 12 et 14°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Perfect met grindaxzalm, Bressekip met morilles...
Domaine de Métifiot
De Provence
Deskundige meningen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100
Over wijn:
Een overvloed aan heerlijke smaken: de citroenschuimtaart en room bevriezen het gehemelte met hun triomfantelijke momentum en doordrenken de getextureerde zuurgraad van de citrusvruchten. Lang en uitgebreid.
Klantrecensies
Koop je Domaine de Métifiot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024