Domaine Marc Kreydenweiss - Le Plan 2018
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze 100% Mourvèdre komt van een kleine oogst en zal liefhebbers van mediterrane wijnen verrukken. De neus onthult alle kracht van het zuiden vermengd met dit krachtige, kruidige druivenras. Het fruit drukt zich elegant uit, ondersteund door een aangenaam verfrissende mineraliteit. Dit is een complexe, volle, goed gestructureerde wijn uit het zuiden, om in de kelder te bewaren of deze winter te openen met een goede stoofpot!
Functies
Domein
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Le Plan
Jaartal
2018
Benaming
Vin de France
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Mourvèdre
Terroirs
Grond van gerolde kiezels op een ijzerhoudende grond die bestaat uit een samengesteld mengsel van schalie, vuursteen, zandsteen, kwarts en kalksteen.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Korte maceratie, inheemse gisten
Rijping
18 maanden in de bliksem
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intens paars
Neus
Intense aroma's van kruiden en zwart fruit
Smaak
Krachtig en fris tegelijk, complexiteit, mooie minerale structuur, vol en goed gestructureerd, goed bewaarpotentieel.
Serveren
16-18°C in een karaf
Open
2 uur ervoor
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij zuiderse gerechten, vlees met saus en wild, maar ook bij kazen met karakter (oude Goudse)...
Landgoed Marc Kreydenweiss
Franse wijn
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Op het Domaine des Perrières combineren Marc Kreydenweiss en zijn vrouw Emmanuelle sinds 1999 hun Elzasser knowhow met hun passie voor de druivensoorten van de Midi, vooral rode wijnen, en dit alles volgens biodynamische methodes. Het resultaat zijn prachtige wijnen die hun gelijke niet kennen, zoals de cuvée Ansata.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ADRIEN M. Gepubliceerd op 11/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Marc Kreydenweiss wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*