1jour1vin

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2018

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

91-93/100

Robert Parker

-

15,5/20

Jancis Robinson

syrah
pittig

" De 2018 Crozes Hermitage, nog in het vat op het moment van mijn bezoek, ziet er prachtig uit en zou een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding moeten hebben. Het monster van het eerste perceel (ongeveer 40% van de blend) was vol, donker en zout getint, vol met asfalt en zwarte olijven, maar ook met tonen van kersen en mokka, terwijl het andere perceel (60% van de blend) frisser en helderder was, met bosbessen en peperige specerijen. Ze zouden elkaar perfect moeten aanvullen. (Wine Advocate 2020)

Kenmerken

Domein

Domaine du Colombier

Jaartal

2018

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Fluvio-glaciale alluviale bodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Ontstelen. Inweken gedurende 2-3 weken in temperatuurgecontroleerde vaten.

Rijping

12 maanden 65% in vaten en 35% in kuipen

Alcoholgehalte

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Dieppaarse tint

Neus

Zeer expressief, gedomineerd door viooltjes, peperige tonen, pruimen en een vleugje zoethout.

Smaak

Medium body, met zijdezachte tannines. Grafiet en zoethout in de afdronk, goede lengte.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2028

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past heel goed bij lamskoteletjes, caillettes, halfgare tonijnsteak, runderstoofpot, lasagne...

Domein du Colombier

Meer informatie over Domaine du Colombier

Hermitage Crozes

Meer informatie over Crozes Hermitage

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein Appellatiesbeoordeeld (2020 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Domein Over :

Domein Deze klassieker uit het Mercurol-gebied produceert regelmatig soepele wijnen die vroeg gedronken kunnen worden. De cuvée gaby is vaak ambitieuzer, soms met houtachtige toetsen die in bepaalde jaargangen iets te uitgesproken zijn en weinig substantie hebben. De rode wijnen zijn hier succesvoller dan de witte, zoals onze proeverij van de wijnen uit 2017 bevestigt.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2020) 91-93/100 (Vin Formidable)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn :

Op het moment van mijn bezoek lag de 2018 Crozes Hermitage nog in het vat, maar hij ziet er prachtig uit en zou een uitstekende waarde moeten hebben als hij niet wordt beïnvloed door de strafheffingen van de VS. Het monster van het eerste perceel (ongeveer 40% van de blend) was vol, donker en zilt, vol asfalt en zwarte olijven, maar ook met hints van kersen en mokka, terwijl het andere perceel (60% van de blend) frisser en helderder was, met bosbessen en peperige kruiden. Ze zouden elkaar perfect moeten aanvullen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2020) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Domein Appellatie Gelegen in Mercurol, wappert trots de vlag voor Crozes-Hermitage, waarvan het een van de beste is, vooral de meer ambitieuze en complexe Gaby cuvées.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd 15,5/20

Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

4 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. HUGUES G. Gepubliceerd op 03/09/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PASCAL H. Gepubliceerd op 21/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 27/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. AURELIEN V. Gepubliceerd op 16/01/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Colombier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.