Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2018
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
91-93/100
Robert Parker
-
15,5/20
Jancis Robinson
" De 2018 Crozes Hermitage, nog in het vat op het moment van mijn bezoek, ziet er prachtig uit en zou een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding moeten hebben. Het monster van het eerste perceel (ongeveer 40% van de blend) was vol, donker en zout getint, vol met asfalt en zwarte olijven, maar ook met tonen van kersen en mokka, terwijl het andere perceel (60% van de blend) frisser en helderder was, met bosbessen en peperige specerijen. Ze zouden elkaar perfect moeten aanvullen. (Wine Advocate 2020)
Kenmerken
Domein
Domaine du Colombier
Jaartal
2018
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Fluvio-glaciale alluviale bodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Ontstelen. Inweken gedurende 2-3 weken in temperatuurgecontroleerde vaten.
Rijping
12 maanden 65% in vaten en 35% in kuipen
Alcoholgehalte
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse tint
Neus
Zeer expressief, gedomineerd door viooltjes, peperige tonen, pruimen en een vleugje zoethout.
Smaak
Medium body, met zijdezachte tannines. Grafiet en zoethout in de afdronk, goede lengte.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
Past heel goed bij lamskoteletjes, caillettes, halfgare tonijnsteak, runderstoofpot, lasagne...
Domein du Colombier
Hermitage Crozes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld (2020 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Domein Deze klassieker uit het Mercurol-gebied produceert regelmatig soepele wijnen die vroeg gedronken kunnen worden. De cuvée gaby is vaak ambitieuzer, soms met houtachtige toetsen die in bepaalde jaargangen iets te uitgesproken zijn en weinig substantie hebben. De rode wijnen zijn hier succesvoller dan de witte, zoals onze proeverij van de wijnen uit 2017 bevestigt.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 91-93/100 (Vin Formidable)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Op het moment van mijn bezoek lag de 2018 Crozes Hermitage nog in het vat, maar hij ziet er prachtig uit en zou een uitstekende waarde moeten hebben als hij niet wordt beïnvloed door de strafheffingen van de VS. Het monster van het eerste perceel (ongeveer 40% van de blend) was vol, donker en zilt, vol asfalt en zwarte olijven, maar ook met hints van kersen en mokka, terwijl het andere perceel (60% van de blend) frisser en helderder was, met bosbessen en peperige kruiden. Ze zouden elkaar perfect moeten aanvullen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2020) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Domein Appellatie Gelegen in Mercurol, wappert trots de vlag voor Crozes-Hermitage, waarvan het een van de beste is, vooral de meer ambitieuze en complexe Gaby cuvées.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 15,5/20
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
4 op
Noot en recensie door M. HUGUES G. Gepubliceerd op 03/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PASCAL H. Gepubliceerd op 21/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 27/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. AURELIEN V. Gepubliceerd op 16/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Colombier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.