"De Gigondas Les Hauts De Montmirail 2022 is een blend van 50% Grenache, 30% Syrah en 20% Mourvèdre, afkomstig van hooggelegen terrassen en kalkbodems. Aroma's van donkere bessen, leer, grafiet, kamfer, viooltjes en hints van lentebloemen bepalen de smaken, en het gehemelte is medium tot vol, met een strakke, geconcentreerde en ongelooflijk zuivere stijl. De wijn schittert met een ongelooflijke zuiverheid en elegantie en zou met 3-5 jaar opslag wat aan gewicht en rijkdom moeten winnen." (Jeb Dunnuck 2023)
Functies
Domein
Domaine Brusset
Cuvée
Les Hauts de Montmirail
Jaartal
2022
Benaming
Gigondas
Regio
Rhône
Druivensoorten
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Terroirs
Stenige kleigrond (rotsen) onder de grote Jurassische kalksteenrots van de Dentelles de Montmirail, wijngaarden op banken
Wijnbouw
In de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Vermalen, ontstemmen, koude voorgisting, 30 dagen onderdompelen van elke druivensoort afzonderlijk, afponsen van de dop, temperatuurregeling.
Rijping
50% in Franse eiken vaten (waarvan sommige nieuw)
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Zeer diepe donkerpaarse kleur
Neus
Complex, rijk, fruitig en kruidig
Smaak
Krachtig en rond, met stevige tannines en een goede houtachtigheid, goede lengte op bramen en chocolade.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gegrild vlees of vlees in saus, wild, lamstagine, Provençaalse tian...
Domaine Brusset
Gigonda's
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Laurent, de kleinzoon van André, staat nu aan het hoofd van het domein en ontwikkelt een breed assortiment wijnen van bijna 70 percelen, waaronder terraswijngaarden in de spectaculaire Dentelles de Montmirail. Deze versnippering is een voordeel bij het mengen. Het wijnjaar 2017 was wat onrustig.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Achtenzeventig terrassen op het zuiden vormen samen deze wijngaard van 70 hectare onder de Dentelles de Montmirail. In 1947 opgericht door André Brusset, daarna geleid door zijn zoon Daniel en nu gerund door zijn kleinzoon Laurent. Het domein is aanwezig in 5 AOC's en heeft in totaal 14 verschillende cuvées. Zeker een aanrader voor Gigondas en Cairanne.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Het domein van Laurent Brusset beslaat nu 70 hectare en ligt in het dorp Cairanne, maar strekt zich uit tot aan de Ventoux en de Dentelles boven Gigondas. Het werd in 1947 door zijn grootvader gesticht en de vinificatie is hier modern maar evenwichtig, met een mix van vaten, demi-muids en vaten, afhankelijk van de cuvée. Ook worden sommige wijnen volledig ontsteeld of volledig geclusterd, terwijl voor andere wijnen een blend wordt gebruikt. "Als je een grote rijpheid hebt," legt Brusset uit, "is het beter om de steeltjes te bewaren. Bij de instapwijnen mikt Brusset op drinkbaarheid, maar bij de topwijnen zoekt hij naar complexiteit en de mogelijkheid om te verouderen. "Zestien is een heel mooi wijnjaar," zegt Brusset. "Het heeft een goede balans, geweldige zuren." In 2017 is er ongeveer een halve graad meer alcohol en een lagere zuurgraad. Zijn opbrengsten in Cairanne bedroegen gemiddeld slechts 20 hectoliter per hectare, het laagste dat hij ooit heeft gezien. Dus paste hij zijn extractie dienovereenkomstig aan, geen punch-downs en alleen zeer delicaat pompen, om te voorkomen dat hij harde tannines zou extraheren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeling van Estate (gids 2022) Proeverij
Over het domein:
Als fan van krachtige wijnen heeft hij gekozen voor een geïnfuseerde stijl. Appellaties Domaine Brusset, gelegen in Cairanne, cultiveert 70 hectare wijngaarden verspreid over vijf sites. Lange tijd produceerde Laurent Brusset krachtige wijnen, op zoek naar dichtheid in het vinificatieproces door middel van zware extractie. Tegenwoordig werkt hij meer met infusie om fijnere wijnen te verkrijgen. Zijn omschakeling naar biologische landbouw in de afgelopen twee jaar heeft veel werk gevergd op de hellingen, die moeilijk te mechaniseren zijn. Maar voor hem blijft het cruciale punt de optimale rijpheid van de druiven tijdens de oogst. Het is dan ook niet verwonderlijk dat we werden verleid door zijn heerlijke wijnen, die barsten van het fruit.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5/20
Over wijn:
Blind geproefd. In de neus tonen van fruitige pastilles. Stevige, lineaire tannines in de mond, met subtiele tonen van vruchtencake, menthol, eucalyptus en tabak. Zeer jong en vol potentieel. Een frisse, verfrissende noot op de lange afdronk.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 94+/100
Over wijn:
De Gigondas Les Hauts De Montmirail 2022 is een blend van 50% Grenache, 30% Syrah en 20% Mourvèdre en is afkomstig van terrassen op grote hoogte en kalkbodems. Aroma's van donkere bessen, leer, grafiet, kamfer, viooltjes en hints van lentebloemen bepalen de smaken, en het gehemelte is medium tot vol, met een strakke, geconcentreerde en ongelooflijk zuivere stijl. Hij schittert met een ongelooflijke zuiverheid en elegantie en zou nog wat aan gewicht en rijkdom moeten winnen met 3-5 jaar opslag.
Klantrecensies
Koop je Brusset wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*