Deze fijne blend uit Zuid-Frankrijk, met 65% Grenache aangevuld met Syrah, Cinsault en Carignan, barst van het zwarte en rode fruit en hints van menthol en bedwelmt het glas. Hij is krachtig en vol in de mond en toont al het karakter van de wijnen uit deze regio. Appellatie Een mooie vertegenwoordiger van Lirac, de perfecte begeleider van een lekker stuk gegrild rood vlees!
Functies
Domein
Domaine du Joncier
Cuvée
Ici
Jaartal
2019
Benaming
Lirac
Regio
Rhône
Druivensoorten
65% Grenache, 20% Syrah,15% Cinsault-Carignan. Age des vignes environ 60 ans.
Terroirs
Kiezels, klei en zand met kalksteen op diepte
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch (Demeter)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gisting met inheemse gisten. Lange maceratie (1 tot 2 maanden).
Rijping
18 maanden minimaal
Mate van alcohol
14,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Krachtig en aangenaam, rood en zwart fruit, mentholachtige noten
Smaak
Krachtig en tanninerijk, vol en kruidig, mentholachtige afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gegrild rundvlees, gestoofde gerechten in saus, lasagne, chilli con carne...
Domaine du Joncier
Lirac
Deskundige meningen
Guide des Vins Gault & Millau
Gebied beoordeeld Aanbevolen (Aanbevolen)
Over het domein:
Gelegen in Tavel, op de beste terroirs van de Lirac AOC, spreidt Domaine du Joncier zijn 32 hectare wijnstokken uit over grote percelen omzoomd door bossen, een soort oude terrassen van de Rhône, bedekt met enorme afgeronde kiezels. Marine Roussel is een vastberaden wijnmaker. Op haar wijngaard in Lirac cultiveert ze haar wijnstokken biodynamisch en controleert ze haar opbrengsten om karaktervolle wijnen te produceren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES G. Gepubliceerd op 18/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Joncier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024