Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Veel finesse en complexiteit, in een kruidige stijl die niets verbergt van de granieten oorsprong van de wijnstokken, en een betere rijpheid van de druiven dan de Cornas van het domein.

Over het domein:

Caroline Frey geeft ijverig leiding aan dit instituut in de vallei. De ondernomen veranderingen hebben nog nooit zoveel vruchten afgeworpen, zowel in de wijngaard als in de vatenkamer. Schone, verfijnde rode wijnen, fris in hun fruitsmaken en frisse, verfijnde witte wijnen. Aan de top van de bergketen ligt de legendarische Hermitage La-Chapelle, een slimme mix tussen Méal en Bessards, twee van de beroemdste heuvels op de heuvel.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Een andere uitstekende wijn van dit domein die schittert met zuiverheid en elegantie is de 2013 St Joseph Domaine de Croix de Vignes, afkomstig van 1,5 hectare wijnstokken net buiten Tournon en Mauves. De wijn rijpte in 20% nieuwe Franse eik en heeft klassieke tonen van zwart fruit, olijf, zoethout, rokerige aarde en een duidelijke mineraliteit. Medium-bodied, elegant en homogeen met fijne tannines, is het al benaderbaar in zijn jeugd, maar heeft een mooie toekomst voor zich.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Het huis Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834, bleef familiebezit tot 2006, toen het werd gekocht door de financiële onderneming Frey. Naast de handelsactiviteit die de volumes aanzienlijk heeft verminderd, beschikt "PJA" over het op één na grootste wijnbouwerfgoed in Hermitage. De 25 ha (21 rode, vier witte) heeft toplocaties in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules en enkele Bessards in het uiterste westen van de heuvel. Tot het begin van de jaren negentig produceerde dit instituut enkele van de meest legendarische Syrahs ter wereld, waaronder La Chapelle, gemaakt van een mix van oude Syrahs. Afhankelijk van het wijnjaar worden er tussen de 30 en 80.000 flessen La Chapelle rouge geproduceerd. De selectie wordt gemaakt op basis van de finesse van tannines en diepte. Het midden en de onderkant van de Méal-heuvel vormen het hart van de wijnoogst. Na een jaar rijping, met 15 tot 20% nieuwe vaten, worden de minst dichte partijen weggegooid en komen ze terecht in La Petite Chapelle (nu Maison Bleue genoemd) om binnen vijf tot zeven jaar gedronken te worden.

Vinous A. Galloni

Over wijn:

Helder violet. Levendige, minerale aroma's van confituur van zwart en blauw fruit, Indische specerijen en olijf, met een hint van zoethout. Geconcentreerde smaken van braam en gekonfijte kers, gekonfijte viooltjes en peperige specerijen zijn helder, breed en krachtig. De florale kwaliteit stuwt de afdronk, die aanhoudt met een uitstekende vasthoudendheid en slechts een hint van fijne tannines.

James Suckling

Jeb Dunnuck