1jour1vin

Domaine du Mas Blanc - Banyuls Hors d'âge vieilli en Sostréra

Roussillon

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4,7/5 (3 klanten)

Scores : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 8/10
Een van de beste Banyuls! Deze cuvée Hors d'âge, gerijpt in sostréra (het Catalaanse woord voor Soléra), werd gecreëerd doordokter Parcé in 1925. Hij wordt gemaakt van de wijnen van elk nieuw oogstjaar, die worden toegevoegd om een subtiele blend te creëren binnen het sostréra rijpingssysteem. Om de drie jaar wordt een deel genomen en gebotteld. Ontdek een unieke en uitzonderlijke Banyuls, krachtig en zeer complex. Een echte uitnodiging om te reizen... naar het gehemelte van wonderen!

Functies

Domein

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Hors d'âge Vieilli en Sostréra

Benaming

Banyuls

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache Noir

Terroirs

90% op schist en zandgrond

Oogst

100% handmatig

Rijping

in demi-muids (650l vaten)

Mate van alcohol

17%

Degustatie & combinaties

Serveren

gebotteld bij 16°C

Drinken van

nu

Drinken vóór

2030

Bewaker

Un Banyuls exceptionnel et &agrave; fort caract&egrave;re, puissant, tr&egrave;s complexe avec une myriade d&rsquo;ar&ocirc;mes, figues, noix, coing...<br/>

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster en fin de repas, il s&rsquo;accommodera &eacute;galement d&rsquo;un cigare, d&rsquo;un cacao de plus de 70%, ou seul pour ses ar&ocirc;mes uniques...<br/>

Domaine du Mas Blanc

Meer informatie over Domaine du Mas Blanc

Banyuls

Meer informatie over Banyuls

Deskundige meningen

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

Appellatie Dr. Parcé heeft ongetwijfeld zijn stempel gedrukt op het domein en op Banyuls als geheel, gebaseerd op de prachtige schistterroirs. De collioures, de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven een goed beeld van het terroir en zijn potentieel. De uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, is om deze hoge kwaliteitsstandaard te behouden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2011) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Mas Blanc heeft een van de mooiste terroirs van Banyuls. Het is al sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, die van dokter Parcé, een groot lokaal figuur die in 1998 overleed en die het domein jarenlang tot leven bracht.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4,7/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JACQUES P. Gepubliceerd op 23/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GERALD C. Gepubliceerd op 10/07/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GERARD M. Gepubliceerd op 23/02/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*