Domaine du Mas Blanc
Le Domaine du Mas Blanc est une propriété familiale respectueuse et conservatrice de la qualité des vins du cru. Il participe à la tradition et à la modernité des appellations Collioure et Banyuls. C'est aujourd’hui Jean-Michel Parcé, fils du célèbre Docteur André Parcé, grande figure locale disparue en 1998, qui dirige le Domaine du Mas Blanc. Garant de la tradition familiale, il continue à vinifier et à élever ses vins dans le respect de l'enseignement transmis où le travail de l'homme, l’adaptation du cépage et l’expression du sol priment, et expriment la passion d'un vigneron du cru, aux accents du terroir typique du Domaine du Mas Blanc.
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Nos dernières ventes de vins Domaine du Mas Blanc
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage 2012
2/5 (1 avis)
Sa robe tuilée annonce un vin offrant des parfums de fruits blancs, avec un très beau fruité en bouche, concentré, agréable, équilibré, qui laisse augurer un vieillissement de tout premier ordre. Un incontournable du domaine, véritable ambassadeur et maître des Banyuls...
Domaine du Mas Blanc - Collioure Clos du Moulin 2012
Le Clos du Moulin est issu d'une parcelle de 2 hectares de Mourvèdre sur sols schisteux, située sur la commune de Banyuls, au bord de la rivière "La Baillaury". Un vin qui offre une superbe concentration de fruits mûrs avec un beau volume en bouche où les influences maritimes sont présentes avec les petites notes iodées que l'on perçoit en finale. Un vin au potentiel évident que l'on prendra plaisir à re-découvrir dans une dizaine d'années...
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Cuvée du Dr. Parcé 5 ans d'âge
3.5/5 (63 avis)
91/100 Robert Parker
Jean-Michel Parcé a créé cette cuvée en hommage à son père, le Dr André Parcé, célèbre figure locale qui fit connaître le Banyuls dans le monde entier. Le fruit d'un assemblage de plusieurs millésimes et d'un vieillissement de 5 ans. Entre ses arômes primaires et secondaires, voici la cuvée parfaite pour s'initier aux arômes particuliers des vieux Banyuls. En apéritif ou en dessert, selon l'occasion, le plaisir est garanti !
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage La Coume 2011
2/5 (1 avis)
Rimage La Coume est une cuvée unique et incontournable que tous les passionnés connaissent bien. Tout en puissance et complexité, elle vient du lieu dit le plus qualitatif de la propriété, sur des parcelles de schistes situées à 350 mètres d'altitude, baignées par le soleil où le grenache noir s'exprime à merveille. Un grand terroir où tout est réuni pour élaborer les plus grands rimages. Comme le dit Monsieur Parcé, "à apprécier dès maintenant pour sa mesure, ou à garder jalousement" !
Domaine du Mas Blanc - Collioure Cosprons Levants 2012
4/5 (1 avis)
Sur des arômes de pruneau et de fruits compotés, le Cosprons Levants 2012 présente des notes de chocolat et de moka. Un vin racé, issu de trois cépages au caractère bien trempé : la Syrah, le Mourvèdre et le Grenache. La belle acidité et les tanins soyeux montrent le potentiel de garde de cette cuvée, à apprécier dès maintenant.
Domaine du Mas Blanc - Collioure La Llose 2013
4.7/5 (3 avis)
Cette très jolie cuvée (prononcez "yoze") est toujours très attendue pour son fruité très agréable. Elle représente le type même du Collioure traditionnel, toujours prêt à boire, qui charme instantanément. Premier de la gamme des Collioures du Mas Blanc, c'est un réel vin de plaisir fruité et agréable à partager en toutes circonstances...
Domaine du Mas Blanc - Signature 2014
4/5 (6 avis)
C'est tout le terroir de la côte vermeille qui s'exprime à travers ce grand blanc sec où les 4 cépages qui constituent son assemblage lui confèrent toute son originalité et ses qualités. Un blanc d'une belle fraîcheur et un côté sensuel qui n'est pas sans déplaire. Les intenses et fines notes iodées et citronnées suggèrent l'accompagnement de sardines farcies et grillées
Domaine du Mas Blanc - Collioure Les Junquets 2008
2/5 (1 avis)
Exposées plein sud sur des terrasses abruptes, les parcelles de syrah qui composent ce Collioure à 90%, sont conduites en échalas, rappelant le vignoble de la Côte Rôtie. Avec ses rendements incroyablement faibles (15 hl/ha), il est Seigneur en son royaume et il le revendique bien. Sa belle maturité et ses arômes s'engagent vers un plaisir où le terroir s’exprime avant tout. Un vin confidentiel à boire sur les six à huit prochaines années !
Domaine du Mas Blanc - Terres de Schistes 2012
4/5 (1 avis)
Terres de Schistes livre une belle expression de ce terroir où le Grenache noir associé à un peu de Syrah et de Mourvèdre s'exprime à merveille. Le nez très fruité et la bouche expressive en font un vin plaisir, taillé pour la convivialité qui trouvera sa place aussi bien autour d'un apéro tapas que sur des viandes rouges grillées . Un plaisir à découvrir !
Domaine du Mas Blanc - Le Petit Parcé 2011
4/5 (1 avis)
Jean-Michel Parcé présente dépuis 2010 cette nouvelle cuvée nommée qu'il a souhaité vinifié dans un esprit plaisir comme il le fait sur ses cuvées de Collioure. Voici donc un Côtes du Roussillon (Syrah, Mourvèdre) qui s'ouvre sur un beau nez fruité, une bouche élégante qui offre de la rondeur et de la suavité. Un vin de plaisir par excellence !
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Vieilles Vignes 1998
4/5 (6 avis)
Note : Bettane & Desseauve 19/20
Ce Banyuls Vieilles Vignes est un vin tout en finesse et subtilités, mais avec encore du caractère, avec une dominante d’arômes quinquina et cacao, une belle finale café... Une véritable gourmandise à savourer impérativement sur un gâteau au chocolat !
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Millésimé 1969
5/5 (1 avis)
Issus de vieilles vignes et d'un vieillissement complexe en foudres, cuves et barriques, les Banyuls collections du Domaine du Mas Blanc sont des vins doux naturels complexes et concentrés, véritable ambivalence de l'âge mûr et de jouvence. Très peu de vins traversent ainsi le temps. Une bouteille rare pour le bonheur des puristes et des collectionneurs !
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Hors d'âge vieilli en Sostréra
4.7/5 (3 avis)
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 8/10
L'un des plus grands Banyuls ! Cette cuvée Hors d'âge vieillie en sostréra (mot catalan de Soléra) a été mise en oeuvre par le Docteur Parcé en 1925. Elle est constituée des vins de chaque nouveau millésime qui sont ajoutés afin que s'opère un subtil assemblage au sein du sytème de vieillissement sostréra. Tous les trois ans, une partie est prélevée et mise en bouteille. Découvrez un banyuls unique et exceptionnel, puissant et très complexe. Une véritable invitation au voyage... au palais des merveilles !
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Collita 2004
Note : RVF 16/20
La cuvée Collita est au départ un Rimage dont la cuvaison bien spécifique (sous marc) aboutie à un Banyuls au caractère très différent, aux forts accents épicés. Il dénote un équilibre presque parfait et un très remarquable tandem fruit –charme. L'un des derniers nés du domaine qui ne manque pas de générosité. A découvrir absolument !
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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