1jour1vin

Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos rouge 2022

Roussillon

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

93/100

James Suckling

toegankelijk
fruit bom
rood vlees

"De uitdrukking van Grenache in een soepele, goed gestructureerde wijn".

"Neus van zwarte kersen, aalbessen, gedroogde kruiden, stenen en peperkorrels. Medium body en goed in balans. Mooi gemengd met een goede harmonie van textuur en structuur in de mond. Sappig en zwaar met een hartige afdronk en uitstekende lengte." (James Suckling 2023)

Functies

Domein

Domaine Boudau

Cuvée

Le Clos

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

70% Grenache noir, 30% Syrah

Terroirs

Rode mediterrane bodem op Corbières-kalksteenrots

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen, traditionele 10-daagse maceratie met dagelijks voorzichtig pompen

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnrood

Neus

Subtiel en complex, met tonen van garrigue, zwarte kers en peper.

Smaak

Rond, met een boeket van rode vruchten, grote complexiteit en fluweelzachte, verfijnde tannines.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met een goede lamsbout, varkenswangen of zelfs een barbecue...

Domaine Boudau

Meer informatie over Domaine Boudau

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Véronique Boudau en haar broer Pierre beheren het familiedomein sinds 1993. Ze besloten het domein, dat zo'n 50 hectare beslaat op uitstekende terroirs aan de ingang van de Agly-vallei, nieuw leven in te blazen. De gok loonde: de volledige productie wordt gebotteld en op de markt gebracht, met name via een netwerk van restaurants en wijnhandelaars. De wijngaard is omgeschakeld naar biologische landbouw. De dochter van Véronique heeft zich net bij het avontuur aangesloten.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over wijn:

Neus van zwarte kersen, aalbessen, gedroogde kruiden, stenen en peperkorrels. Medium body en goed in balans. Mooi gemengd met een goede harmonie van textuur en structuur in de mond. Sappig en zwaar met een hartige afdronk en uitstekende lengte.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ERIC V. Gepubliceerd op 22/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme VERONIQUE F. Gepubliceerd op 25/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Boudau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*