1jour1vin

Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge rouge 2018

Roussillon

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (6 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

pittig
rijk
elegant
rood vlees
Pareltje

"Onder een granaatrode kleur met robijnrode accenten onthult deze 2018 tonen van frambozenlikeur, specerijen en garrigue. De elegantie van het gehemelte, de rondheid, rijkdom en finesse van de tannines gaan gepaard met het aanhoudende samenspel van aroma's van bramen en zwarte bessen." (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Functies

Domein

Château Montana

Cuvée

L'Astre Rouge

Jaartal

2018

Benaming

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Encépagement : 40% Carignan, 40% Syrah, 20% Grenache

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Milieuvriendelijk, HVE 3 gecertificeerd

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Ontstelen, koolzuurmaceratie voor de Carignan, koude voorgisting voor de Syrah en Grenache in temperatuurgecontroleerde vaten.

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Intense robijnrode kleur met violette accenten

Neus

Krachtig en complex, met tonen van zoethout en zwart fruit

Smaak

Noten van cacao, garrigue, kruiden en zwart fruit

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2024

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij fijn rood vlees, vlees in saus, wild, tajine met pruimen, lokale gerechten...

Kasteel Montana

Meer informatie over Château Montana

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Coup de Coeur (Uitmuntende wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Onder een granaatrode kleur met robijnrode accenten onthult deze 2018 toetsen van frambozenlikeur, kruiden en garrigue. In de mond gaan elegantie, rondheid, rijkdom en finesse van de tannines gepaard met aanhoudende aroma's van braambessen en zwarte bessen.

Over het domein:

Patrick Saurel is al bezig sinds 1996. Met zijn achtergrond in de zakenwereld heeft hij zijn passie voor de wijnstok tot het uiterste gedreven: herstructurering en uitbreiding van het domein, de bouw van een nieuw wijnpakhuis, de opening van een wijnmuseum, geïntegreerd wijngaardbeheer... Zijn domein beslaat nu 30 hectare en is bezig over te schakelen op biologische landbouw.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Wijn beoordeeld (gids 2020) Gouden medaille

Over wijn:

Heldere robijnrode kleur met paarse accenten. De discrete neus onthult spek, kruiden, rook en een fruitige achtergrond. Het gehemelte is spraakzamer, viriel en vol, met een heerlijk zonnig palet ondersteund door zijdezachte tannines. Heerlijk fris en verkwikkend, met een vleugje kruiden op de afdronk.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

uit 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 02/05/2024

Aromatisch en verleidelijk. Fruitig en geconcentreerd zonder overdreven alcohol.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 23/05/2022

Het minste wat we kunnen zeggen is dat deze Astre Rouge zich opdringt en schittert door zijn weelderigheid en volheid. De wijn is direct vanaf het begin verleidelijk in de mond met zijn stevige tanninestructuur die aroma's van zwart fruit met een hoog zuurgehalte vrijgeeft (zwarte bes, braam, gekookte pruim), gecontrasteerd met toetsen van kruiden en viooltjes. De aanhoudende levendigheid houdt aan op de afdronk en voegt een vleugje frisheid toe. Score van 4,2. Deze cuvée, die gericht is op liefhebbers van zuiderse wijnen met een sterke persoonlijkheid, wordt het best geserveerd bij wildgerechten, of zelfs een lokaal gerecht zoals favabonen, vooral omdat dit het hoogtepunt is van het seizoen van verse bonen.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. GIORGIO F. Gepubliceerd op 25/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GERALD C. Gepubliceerd op 12/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CLAUDE S. Gepubliceerd op 21/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 09/04/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Château Montana wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*