Les Affiches & Guillaume De Conti - Pétillant Naturel
Zuid-West
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Licht, sprankelend en onverwacht!
Veel vers fruit (peer, meloen) komt uit deze heerlijke fles! Hints van citrusvruchten voegen een vleugje pit toe! Deze natuurlijke mousserende wijn is evenwichtig, fris en sappig, zonder toegevoegde zwavel! Geniet ervan als aperitief, bij het dessert en meer...
Functies
Domein
Domaine Albert de Conti
Cuvée
Les Affiches & Guillaume De Conti
Benaming
Vin de France
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
70% Sauvignon, 30% Chenin
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Zeer zachte directe persing, gedeeltelijke gisting in roestvrijstalen tanks, inheemse gisten, natuurlijke bubbeling in de fles, geen zwavel toegevoegd.
Mate van alcohol
12.5%
Restsuiker
12,5 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Troebel bleekgeel met een relatief hardnekkig schuim
Neus
Aroma's van vers fruit (peer, meloen) en citrustonen
Smaak
Uitgebalanceerd, knapperig en sappig, met een echte kick
Serveren
AT 8-10°C
Combinaties van eten/wijn
Schenk in als aperitief, bij zeevruchten, desserts...
Landgoed Albert de Conti
Franse wijn
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Francis' zonen Guillaume en Paul zorgen samen met oenoloog Yann Lecoindre voor de 30 hectare van Saint Julien d'Eymet, onder de naam Albert de Conti (het voormalige vlaggenschip van Tour des Gendres). Er wordt een nieuwe vinificatie- en rijpingskelder gebouwd in Saint Julien. Een kans om de wijnreputatie van het dorp te herstellen. Het trio, geleid door de dynamische Guillaume, is van plan om te innoveren, zowel voor de etiketten als voor de stijl van de cuvées, door Savoyaardse en andere druivenrassen aan te planten, net als hun neven. Wordt vervolgd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Rancis de Conti was een coöperatieve wijnmaker en leverde zijn eigen wijnen voordat hij een partnerschap aanging met zijn broer Luc de Conti op een pachtboerderij op Château La Tour des Gendres. In 2021 namen Guillaume, zijn zoon en zijn broer Paul, samen met Yann Lecoindre, de keldermeester van La Tour des Gendres, deze pacht van 30 hectare over om hun eigen cuvées te produceren onder de naam Albert de Conti. De cuvées Conti-ne Périgourdine, Cuvée des Conti, La Vigne d'Albert, Chez Paul en de natuurlijke mousserende wijn geproduceerd op de percelen van dit domein zijn overgenomen door de nieuwe structuur, die dus op hetzelfde niveau in onze gids staat als het oude domein.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme ALEXANDRA D. Gepubliceerd op 17/12/2023
Citrustonen, erg fris. Erg lekker bij zeevruchten (oesters). Een genot.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 22/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Albert de Conti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*