Chevalier du Château Lagrézette - Cahors 2020

Name: Chevalier du Château Lagrézette - Cahors 2020
Brand: Château Lagrézette
Rating: 4.5 (6 reviews)

Cahors|Rode wijn

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,5/5 (6 klanten)

Médaille d'Or

Concours Féminalise

16,5+/20

Jancis Robinson

malbec

authentiek

potentieel

rood vlees

"De tweede wijn van het Château met een geweldige structuur!

"[...] Bramen, kaneelmoutbrood, anijs en paddenstoelen. De textuur van het fruit en de tannines is helderder en zijdezachter dan in 2018 - over het geheel genomen is de wijn verfijnder. [...]; een lange, frisse ruggengraat van gedroogde tijm en oregano; tannines die lijken op de brede mahoniehouten takken van een oude trap in een statig huis - zacht en zijdeachtig, een koele warmte, ondersteuning in plaats van structuur, die je zachtjes meeneemt naar het hart van de wijn." (Jancis Robinson 2023)

Functies

Domein

Château Lagrézette

Cuvée

Chevalier du Château Lagrezette

Jaartal

2020

Benaming

Cahors

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

90% Malbec, 10% Merlot

Terroirs

Derde terras van Cahors, kiezelhoudende kleigrond

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Koude maceratie bij 10°C gedurende 4 dagen, dan gisting bij 24°C, gevolgd door een lange maceratie (2 weken) bij 28°C, met dagelijks overpompen.

Rijping

12 tot 14 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkerrode kleur

Neus

Krachtig en intens, met florale tonen en zeer rijp rood fruit (kers, vijg, braam).

Smaak

Soepele, fruitige aanzet

Serveren

AT 16-18°C

Drinken van

2025

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combineer met rood vlees, kaasplateaus, gebarbecuede eendenborst...

Kasteel Lagrézette

Meer informatie over Château Lagrézette

Cahors

Meer informatie over Cahors

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Alain-Dominique Perrin heeft hard gewerkt om van het prachtige domein van Lagrézette een van de bakens van de heropleving van Cahors te maken. De vooruitgang die is geboekt na de renovatie van de kelder is duidelijk zichtbaar: de wijnen hebben aan elegantie gewonnen en het fruit komt beter tot zijn recht door het rijpingsproces. De cuvées Château en Clos Marguerite zijn dit jaar bijzonder de moeite waard.

Decanter

Gewaardeerd domein (2019 gids) Aanbevolen

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een sterrendomein in de wijngaarden van Cadurci, in 1985 gekocht door zakenman Alain-Dominique Perrin. Het staat bekend om de kenmerkende architectuur van het 16e-eeuwse landhuis, met zijn peperbus-torens, schuine daken en duiventil; om zijn wijngaarderfgoed (82 hectare), bewerkt sinds de 16e eeuw; en vooral om zijn ambitieuze wijnen, die regelmatig op deze pagina's worden vermeld.

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5+/20

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Over wijn:

Het is geweldig om te zien dat Lagrezette flessen met zo'n laag glasgewicht gebruikt. Petje af voor hen! Bramen, kaneelmoutbrood, anijs en paddenstoelen. De textuur van het fruit en de tannines is helderder en zijdezachter dan in 2018 - over het geheel genomen is de wijn verfijnder. [...]; een lange frisse ruggengraat van gedroogde tijm en oregano; tannines die lijken op de brede mahoniehouten takken van een oude trap in een statig huis - zacht en zijdeachtig, een koele warmte, eerder een ondersteuning dan een structuur, die je zachtjes meeneemt naar het hart van de wijn.

Concours Mondial des Vins Féminalise

Wijn beoordeeld gouden medaille

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,5/5

uit 6 beoordelingen