" De Cahors Paragon 2015 is een ongelooflijke Cahors en zeker een van de beste wijnen die ik uit deze Appellatie heb geproefd. Hij heeft een diepe, geconcentreerde en verfijnde stijl, met prachtige tonen van zwart en blauw fruit, verbrande aarde en lentebloemen, met goed aanwezige tannines, een aanhoudende indruk en een uitstekende afdronk." (Jeb Dunnuck)
Koop je Lagrézette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkerrode kleur met paarse schakeringen
Neus
Intens van rode vruchten, bloemige tonen
Smaak
Grote structuur, perfecte rijpheid van de tannines, volle en lange afdronk
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur voor
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Ideaal bij gegrild rood vlees of vlees in saus, gerechten met truffels, wild, confit, kaas...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Alain-Dominique Perrin heeft hard gewerkt om van het prachtige domein Lagrézette een van de speerpunten van de heropleving van Cahors te maken. De vooruitgang is duidelijk merkbaar sinds de renovatie van de kelder: de wijnen zijn eleganter geworden en de fruitigheid komt beter tot zijn recht door de rijping. We waarderen vooral de cuvées château en clos-marguerite, die dit jaar opmerkelijk goed zijn.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een bekend domein in de wijngaarden van Cahors, dat in 1985 werd gekocht door zakenman Alain-Dominique Perrin. Het staat bekend om de karakteristieke architectuur van zijn 16e-eeuwse landhuis, met zijn peperbustorens, schuine daken en duiventil; om zijn wijnbouwterrein (82 ha), dat sinds de 16e eeuw wordt geëxploiteerd; en vooral om zijn ambitieuze wijnen, die regelmatig op deze pagina's te zien zijn.
Wine Spectator
Wijn beoordeeld met 92/100 (uitzonderlijke wijn)
Wine Enthusiast
Wijn beoordeeld met 94/100
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Over de wijn:
Deze wijn is afkomstig van een grindperceel van de wijngaard Clos Marguerite van Alain Dominique Perrin. Hij heeft een uitstekende ligging, kracht, een dichte textuur, krachtige tannines en nuances van gekonfijt zwart fruit. Rijk en rijp, hij zal vele jaren rijpen. Te drinken vanaf 2023.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Wijn beoordeeld met 92/100
Over de wijn:
Zeer zachte aroma's en geuren van rijpe zwarte pruimen en chocolade. De rijke tannines ondersteunen het vlezige fruit op zachte wijze. Om nu te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Wijn beoordeeld met 95/100
Over de wijn:
De Cahors Paragon 2015 is een ongelooflijke Cahors en zeker een van de beste wijnen die ik uit deze Appellatie heb geproefd. Hij heeft een diepe, geconcentreerde en verfijnde stijl, met prachtige tonen van zwart en blauw fruit, verbrande aarde en lentebloemen, met goed aanwezige tannines, een aanhoudende indruk en een uitstekende afdronk.
Concours des vins de Mâcon
Wijn bekroond met een gouden medaille
Concours Mondial des Vins Féminalise
Wijn bekroond met een gouden medaille
Ontdek andere wijnen van het domein
