Josmeyer - Alsace Pinot Gris Grand Cru Brand 2015
Elsass
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
Vinous
-
17/20
Bettane & Desseauve
-
93/100
Decanter
-
92+/100
Robert Parker
"Ein reicher, feiner und harmonischer Flakon".
" Blasses Grün von Stroh. Zitrone, Mineralien, Lakritze und grüner Apfel in der sehr präzisen Nase und im vibrierenden Mund, der durch Noten von Birne und Erdbeerkuchen ergänzt wird. Dicht, saftig und von schöner Fülle (6 g/l Restzucker und 5,5 g/l Gesamtsäure), noch sehr jung, vermittelt einen Eindruck von Kraft, aber mit besonders raffinierten Noten von grünem Apfel und Birnenkuchen, die sich im langen und durchschlagenden Abgang fortsetzen. Wunderbar aromatisch in der Mitte des Gaumens dank seiner hervorragenden Säure; es wurde kein biologischer Säureabbau durchgeführt, wodurch der Geschmack des grünen Apfels besonders gut zur Geltung kommt." (Vinous 2018). Ein Muss!
Merkmale
Weingut
Domaine Josmeyer
Cuvée
Pinot Gris Grand Cru Brand
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Alsace Grand Cru Brand
Region
Elsass
Rebsorten
100% Pinot Gris
Terroirs
Terroir du Brand, auf dem Bann von Turckheim gelegen, besteht aus Granit, dem besten Lieferanten von Spurenelementen.
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Pneumatische Pressung, Gärung für 1-4 Monate
Reifung
In hundertjährigen Fässern aus Eiche oder in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13.5%
Restzucker
6 g/l
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Gelbe, klare und glänzende Robe
Nase
Von Haselnüssen, reinen und köstlichen Aromen
Mund
Schöne Dichte, reich und frisch
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Wird der ideale Begleiter zu Foie gras in Terrine oder in der Pfanne, Hummer in Sauce und Risotto mit Morcheln oder Steinpilzen, Nieren in Sauce, chinesischer (kantonesischer) Küche sein...
Domaine Josmeyer
Elsass
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Das Weingut hatte diese Cuvée seit 2010 nicht mehr herausgebracht. Starke Identität am Gaumen, die Spannung ist vertikal, der sehr geringe Residualgehalt verleiht ihm die notwendige Balance für seine starke mineralische Wiedergabe. Die Geduld wird belohnt, auch wenn der Brand auf dieser Rebsorte unmittelbarer zugänglich erscheint.
Über die Domain :
Céline und Isabelle Meyer leiten das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführte Weingut mit Mut und Disziplin. Die Biodynamie glänzt mit Weinen mit luftigem und reinem Mundgefühl, frisch und ziseliert. Die beiden großen Fetisch-Lagen des Weinguts sind der Hengst und der Brand, wo der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition von trockenen Weinen, die im Elsass leider nicht so häufig vorkommen.
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2019) 93/100
Über den Wein :
Südost-Ausrichtung auf einem Boden aus Granit mit Feuerstein. Le Brand produziert "königliche, aber lebhafte, fein strukturierte, reine und prägnante" Weine. Der Jahrgang 2015 zeigt reiche Aromen von Grauburgunder und ist im Auftakt reif und wird im Abgang mit Säure fester, was ihn zu einem großen Wein für Tisch oder Keller macht.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2017) 92+/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Der Pinot Gris Grand Cru Brand 2015 stammt aus einer Flasche, die eine Woche zuvor geöffnet wurde, und öffnet sich mit einem sehr delikaten und frischen Bouquet von reifen Äpfeln und sehr präzisen rauchigen und steinigen Aromen. Die Trauben stammen aus dem unteren und oberen Teil des Cru, wurden aber gemeinsam geerntet. Am Gaumen handelt es sich um einen trockenen Pinot Gris, der sehr elegant und delikat ist, mit einem intensiven Abgang und einer anregenden Salzigkeit. Der Wein ist sehr konzentriert, aber geradlinig, frisch und fest strukturiert. Sehr gutes Alterungspotenzial.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2018) 94/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Blasses Grün von Stroh. Zitrone, Mineralien, Lakritze und grüner Apfel in der sehr präzisen Nase und im vibrierenden Mund, der durch Noten von Birne und Erdbeerkuchen ergänzt wird. Dicht, saftig und von schöner Fülle (6 g/l Restzucker und 5,5 g/l Gesamtsäure), noch sehr jung, vermittelt einen Eindruck von Kraft, aber mit besonders raffinierten Noten von grünem Apfel und Birnenkuchen, die sich im langen und durchschlagenden Abgang fortsetzen. Wunderbar aromatisch in der Mitte des Gaumens dank seiner hervorragenden Säure; es wurde kein biologischer Säureabbau durchgeführt, wodurch der Geschmack des grünen Apfels besonders gut zur Geltung kommt.
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Über die Domain :
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.6/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE J. Veröffentlicht am 27.09.2023
Ein schöner Pinot Gris, der noch ein paar Jahre in der Flasche braucht, bevor er vollends genossen werden kann
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANGE A. Veröffentlicht am 16.05.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN JACQUES B. Veröffentlicht am 29.12.2023
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Anmerkung und Meinung von Frau RATTANA D. Veröffentlicht am 23.09.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE B. Veröffentlicht am 22.04.2023
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