Marc Kreydenweiss - Alsace Clos du Val d'Éléon 2018

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Ein großer Erfolg ist diese Assemblage aus Pinot Gris und Riesling, die sich gegenseitig ergänzen. Ein ziselierter, rassiger und blumiger Wein, dessen scharfer Mund Aromen von Mandarinen annimmt.

Über die Domain :

Antoine, der Sohn von Marc Kreydenweiss, leitet seit 2007 das Weingut in Andlau, das zu den Pionieren der biodynamischen Landwirtschaft im Elsass gehört. Die Vielfalt der Terroirs im Besitz und ihre subtile Interpretation war hier schon immer eine Stärke, die durch die von Antoine eingeführten Veränderungen (langsameres Pressen und längerer Ausbau auf der Hefe) noch verstärkt wurde. Das Risiko, viele Cuvées ohne Schwefel (oder mit minimalen Mengen) zu vinifizieren, zahlt sich aus und führt nicht zu den geringsten Mängeln. Unter dem Namen Lune à Boire entsteht eine kleine Handelslinie, die Bio-Trauben kauft. Der Pinot Noir und die (nicht bewerteten) Maischeweine sind auf höchstem Niveau. Das Anspruchsniveau ist mit Weinen von seltener Vitalität wieder auf den höchsten Stand gestiegen und wird immer weiter vertieft, mit ehrgeizigen vierjährigen Ausbauten bei den 2017er Riesling Grands Crus. Diese begeisternden Weine von seltener Vitalität haben dem Weingut in diesem Jahr den dritten Stern eingebracht.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Zunächst eine rauchige und erdige Nase, dann die Frucht, die im straffen, frischen und konzentrierten Mund sichtbar wird. Er bietet Noten von Birnen und überreifen Zitronen mit einer durchschlagenden Frische, aber auch eine bittere Zitrusnote, die ihm Textur verleiht. Der Wein ist intensiv und noch etwas jung. Zwischen 2023 und 2030 zu trinken.

James Suckling

Über den Wein :

Verführerische Aromen von frischem Apfel und Blumen, mit einem Kern von Melone und Birne. Am Gaumen frisch und saftig, mit trockenen Noten von saurem Apfel und gerösteten Nüssen im Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Jetzt trinken.