1jour1vin

Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2022

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

92/100

James Suckling

-

91/100

Robert Parker

-

91/100

Vinous

gamay
Konzentrat
Schwarzwurst

"Sehr angenehm (Parker)"

"Der Moulin-à-Vent 2022 verströmt reiche Aromen von roten und schwarzen Kirschen, würzigen Pflaumen und gemahlenem Ingwer. Der gestufte, mittelkräftige bis kräftige Geschmack zeigt pikante Noten von Mandarine und weißem Pfeffer, gepaart mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen, aber robusten Tanninen, die von der Alterungsfähigkeit des Weins zeugen. Der Wein ist lang anhaltend und weist während des gesamten Gaumens eine bemerkenswerte Symmetrie auf. Sehr angenehm". (Robert Parker 2024).

Merkmale

Weingut

Richard Rottiers

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Granit reich an Manganerzgängen und Alluvialton

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Halbkarbonische Maischegärung in ganzen Trauben, alkoholische Gärung während 10 Tagen in Betontanks, Umpumpen und Délestages, leichtes Pressen, malolaktische Gärung

Reifung

8 Monate in Eichenfässern (20%) und Betontanks (80%)

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Typische Aromen von Veilchen, Brombeeren und Kirschen

Mund

Fruchtig und strukturiert, mit typischen Aromen von Veilchen, verkörpert Finesse und Vollmundigkeit

Servieren

BEI 15°C

Öffnen

30 Min. im Voraus bei den neuesten Jahrgängen

Trinken ab

2030

Wache

10 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Blutwurst mit Kartoffelpüree, gekochtem Rindfleisch, Wachteln in Portwein oder gebratenen Kirschen

Richard Rottiers

Weitere Informationen über Richard Rottiers

Moulin-à-Vent

Weitere Informationen über Moulin-à-Vent

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Richard Rottiers war eines der Opfer, die am stärksten von den ständigen Hagelschlägen der letzten Jahrgänge betroffen waren. Dem Zusammenbruch nahe, gelang es ihm, mit gut gemachten Handelscuvées einen zweiten Atem zu finden. Die 2018er beendeten zum Zeitpunkt unseres Besuchs gerade ihren Ausbau in Barriques. Die Qualität ist hervorragend und dürfte unserem lieben Winzer eine kleine Verschnaufpause verschaffen. In der Zwischenzeit sind die 2017er, die derzeit zum Verkauf stehen, konsistent, strukturiert und trotz der geringen Mengen zu vernünftigen Preisen zu haben.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2024) 91/100 (Großartiger Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Moulin-à-Vent 2022 verströmt reiche Aromen von roten und schwarzen Kirschen, würzigen Pflaumen und gemahlenem Ingwer. Der gestufte, mittelkräftige bis kräftige Geschmack zeigt pikante Noten von Mandarine und weißem Pfeffer, gepaart mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen, aber robusten Tanninen, die von der Alterungsfähigkeit des Weins zeugen. Der Wein ist lang anhaltend und weist während des gesamten Gaumens eine bemerkenswerte Symmetrie auf. Sehr angenehm.

Über die Domain :

Als einer der engagiertesten Biobauern der Region litt Richard Rottiers unter den Jahrgängen 2016 und 2017, in denen Moulin-à-Vent von Hagelkörnern verwüstet wurde. Doch 2018 kehrte er zu einer Art Normalität zurück und produzierte eine ganze Reihe von Weinen, die er mit seinem 2019er-Portfolio, das lebendiger und feiner als seine Vorgänger ist, wiederholen konnte. Auf die halbkarbonische Mazeration folgt je nach Cuvée ein Ausbau in Fässern oder Barriques. Alles, was hier geprüft wird, ist sehr zu empfehlen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Richard Rottiers gehört zu der Generation, die die Klimazonen des Beaujolais zur Geltung gebracht hat. Als Ingenieur mit Spezialisierung auf Landwirtschaft und Umwelt begeistert er sich für das Leben in den Böden. Nach einer Erfahrung in Neuseeland lässt dieses Kind aus Chablis seine Koffer in Romanèche-Thorins stehen. Er vinifiziert 2003 in Fleurie und bildet sich anschließend drei Jahre lang auf Château Thivin im Weinberg und im Keller weiter. Im Jahr 2008 übernahm er ein gepachtetes Weingut in Moulin-à-Vent, das er biologisch bearbeitet. Im vergangenen Jahr wurde er in den Weinführer aufgenommen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100

Über den Wein :

Der Moulin-à-Vent 2022 ist eine Assemblage aus 24 kleinen Parzellen (10 Hektar) und wird zu 20 % in Barriques ausgebaut. Die Nase ist sehr fruchtig und blumig, bereits extravertiert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, offen und ausdrucksstark, zeigt schwarzen Pfeffer und asiatische Gewürze mit mehr Struktur im Abgang als der Brouilly. Sehr schön.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100

Über den Wein :

Dieser Wein ist seidig und mineralisch mit sehr feinen Schichten von Früchten. Himbeeren, Rinde, gemahlener Stein und Teeblätter, alles eingehüllt in einen mittleren Körper. Elegant. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenmeinung

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