Château Montfollet - Blaye Le Valentin rouge 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die 67 Hektar Rebfläche dieses Familienweinguts liegen oberhalb der Gironde-Mündung, direkt gegenüber den renommiertesten Crus von Margaux. Mit dem Ziel, das Potenzial dieser herrlichen Terroirs unter Berücksichtigung der Umwelt voll zur Geltung zu bringen, setzt Dominique Raimond alle Mittel des Anbaus und der Weinbereitung ein, um einen großartigen Wein aus dem Blayais zu produzieren. Die Weißweine sind in der Regel sehr aromatisch, mit einer schönen Spannung und einer ausgewogenen Frische. Der Côtes-de-Bourg Cuvée Altus ist immer Spitzenklasse, ebenso wie der Grand Vin im Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Ein Vorzeige-Weingut in beiden Appellationen. Montfollet ist Teil der Vereinigung Châteaux Solidaires, die zehn Winzer aus dem Blayais umfasst, die ihre eigene Identität bewahren und gleichzeitig in kooperativem Geist Keller und Arbeitsgeräte gemeinsam nutzen. Das Château Haut-Prieur ist Teil dieser Vereinigung und hat einen hervorragenden Jahrgang 2016 hervorgebracht.

Decanter

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein neuer Favorit Dominique Raimond, der sich in seine bereits umfangreiche Liste von Auszeichnungen einreiht. In der Nase entfaltet sein Valentin 2021 Aromen von Tabak und Röstnoten, die auf eine schöne, perfekt reife schwarze Frucht folgen und ein sehr aromatisches Gesamtbild ergeben. Getragen von einem frischen Jahrgang präsentiert sich dieser Wein mit einer sehr ausgewogenen Balance am Gaumen, umgeben von einer vollen, reichen, langen und kraftvollen Materie, die perfekt von den Vanillenoten des Ausbaus unterstützt wird. Ein kompletter Wein mit solchem Potenzial. 2026 - 2033

Über das Weingut:

Das Ch. Montfollet, eines der Aushängeschilder des Blayais und des Bourgeais, wird seit 1991 von Dominique Raimond geführt, der auch Eigentümer mehrerer Weingüter ist: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela und Puy d'Amour. Dominique Raimond ist Mitglied der Genossenschaft von Cars (1937), die 2011 in „Châteaux solidaires” umbenannt wurde und die Ernten von etwa zehn sorgfältig ausgewählten Mitgliedsweingütern separat vinifiziert.

Wine Enthusiast

James Suckling

Challenge International du Vin