Château Belle-Garde blanc 2020
Bordeaux
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'Or
Concours Paris
In seiner blassgelben Robe bietet dieser Weißwein Tiefe und Rundheit in einem Mund, der durch die Säure und eine sehr angenehme Zitrusseite ausgeglichen ist. Sehr gut zu trinken kühl zu Ihren Aperitifs und Vorspeisen. Ein Genuss zum kleinen Preis!
Merkmale
Weingut
Château Belle-Garde
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Bordeaux Sec
Region
Bordeaux
Rebsorten
70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 10% Sauvignon Gris
Terroirs
Lehm-Kalk- und Boulbène-Rippenfüße
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
12-stündige Maischegärung auf den Häuten vor dem Pressen. Lagerung des Mostes im Tank für 24 Stunden vor dem Vorklären. Filtrieren der Hefe und Verschnitt mit dem Vorlauf. Gärung bei 15 °C.
Reifung
6 Monate auf Feinhefe
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe mit grünen Reflexen
Nase
Sehr aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, gelbem Pfirsich und weißen Blüten
Mund
Fruchtig und blumig. Ausgewogen zwischen Vollmundigkeit und frischer Säure.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif mit Garnelen, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch...
Schloss Belle-Garde
Bordeaux
Expertenmeinungen
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Bordeaux oder Bordeaux supérieur, rot, weiß oder rosé, Éric Duffau vinifiziert mit Bravour die regionalen AOC-Weine. Er übernahm 1979 das Familienweingut in der Region Entre-deux-Mers am linken Ufer der Dordogne. Sein 46 Hektar großes Weingut liegt größtenteils auf den Hängen gegenüber von Saint-Émilion.
Concours Général Agricole de Paris
Notierter Wein Goldmedaille (Jahrgang 2019) (Concours Général Agricole Paris)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Eric Duffau zeigt, dass die Bordeaux-Rebsorten, die bei richtiger Reife geerntet, sorgfältig vinifiziert und schlicht ausgebaut werden, in allen drei Farben tadellose Cuvées zu einem ausgezeichneten Preisniveau ergeben. Die Lehmböden auf Kalksockeln, die sich hauptsächlich in Génissac und Moulon befinden, geben den Cuvées ihren vollen Geschmack, doch ein etwas übertriebener Holzton kann die Spontaneität der Frucht überdecken.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPHE A. Veröffentlicht am 18.02.2022
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Anmerkung und Meinung von M. REMI L. Veröffentlicht am 14.12.2021
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