Château Lamothe de Haux - Valentine 2014

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Die Ursprünge des Château Lamothe reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück und es befindet sich seit 1956 im Besitz derselben Familie. Derzeit wird der 80 Hektar große Weinberg von Anne Neel und ihren Kindern Maria und Damien Chombart geleitet. Sie haben den Weinberg vergrößert und in den Weinkellern beeindruckende unterirdische Galerien angelegt. Die Cuvée Valentine wird mit Sorgfalt und unter Beachtung des klassischen Gleichgewichts hergestellt. Sie überdauert die Jahrgänge und bleibt dabei ihrem Stil treu.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Auch wenn der Jahrgang 2014 bei den Chombarts nicht immer der einfachste war, so war er doch besonders prächtig, wie dieser bewundernswerte Wein mit seiner kräftigen und glänzenden Farbe beweist. Der Merlot (80 %) verleiht dem Geruchssinn eine liebliche und fruchtige Seite, die perfekt mit frischeren Noten von Vanille und Menthol harmoniert. Der Geschmack ist weich, fleischig, reich, voll und elegant und stützt sich auf prächtige Tannine, um ein kräftiges und rassiges Ensemble zu bilden.

Über die Domain :

Lamothe de Haux erstreckt sich über 77 Hektar Weinberge, darunter auch das 1991 erworbene Ch. Manos, das den Cadillacs gewidmet ist. Seit 1956 und vier Generationen wird das Weingut von den Frauen weitergegeben. Heute wird es von Maria und Damien Chombart geleitet.