Château Morin - Saint Estèphe 2016

Name: Château Morin - Saint Estèphe 2016
Brand: Château Morin
Rating: 3.6 (8 reviews)

Saint-Estèphe|Rotwein

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.6/5 (8 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Bordeaux

seidig

elegant

trinkfertig

Top-Fall

"Ein Saint-Estèphe zu diesem Preis, das ist ein Schnäppchen!"

Auf einer der höchsten Ecken der Gemeinde Saint-Estèphe, am Ort "St-Corbian", entdeckt man das Château Morin. Es gehört seit 2005 zum Château de Pez und profitiert von einem herrlich exponierten Terroir mit maximaler Sonneneinstrahlung und einem Mikroklima, das große Weine begünstigt. Kein Wunder, dass dieses Etikett für seine Raffinesse und seinen Genuss bekannt ist. Eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse in der prestigeträchtigen Appellation Saint-Estèphe!

Merkmale

Weingut

Château Morin

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Terroirs

Böden aus ton- und kalkhaltigem Kies

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell mit Temperaturregelung durch Wärmepumpe (durch Rotation)

Reifung

In neuen Holzfässern und -tanks

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftige granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen

Nase

Fein mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Kakao und einem Hauch von Röst- und Holzaromen

Mund

Nach einem delikaten Auftakt entfaltet sich der Wein lieblich, vollmundig, rund mit seidigen Tanninen und ausdrucksstarken Aromen. Ein elegantes Ensemble

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2021

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer Aufschnittplatte, einer Tarte Basquaise, einem Bavette mit Schalotten...

Château Morin

Weitere Informationen über Château Morin

Saint-Estèphe

Weitere Informationen über Saint-Estèphe

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Ein Jahrgang, der von J.J. Mortier vertrieben wird, einem 1889 gegründeten Familienbetrieb in Bordeaux, der ein Jahrhundert später in den Besitz eines japanischen Unternehmens überging, aber seine Eigenständigkeit behielt.

Concours Vins de Bordeaux

Bewerteter Wein (Guide 2019) Goldmedaille (Concours Vins de Bordeaux)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.6/5

von 8 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn MATHIEU W. Veröffentlicht am 11.11.2023

Kersenrood met ruby kern. Aan de neus donker bosfruit, aards, vegetaal, sous-bois, wortels. Heeft lucht nodig. In de mond veel sappig bosfruit en rode besjes, klein aangenaam zoetje van het rijpe fruit, ijzer, kruiden, mooi aanwezige tannine die voor grip en spanning zorgt. Sowieso een vlezige structuur. Gemiddelde vulling en dito afdronk. Kortom, ik zeg "ja graag" bij deze elegante wijn. Punktzahl: 16/20